Ha van otthon padlizsán isteni vacsorát készíthetsz belőle.

Annyira egyszerű, hogy indenki elkészítheti ezt a receptet.

Szükséges anyagok

• 2 padlizsán.
• 1 teáskanál só (8 gramm).
• sütéshez 1 pohár növényi olajat (100 ml).
• a mártáshoz.
• 3 tojás.
• 1/2 teáskanál só (4 gramm).
• joghurt (150 gramm).
• 5 evőkanál liszt (160 gramm).
• cheddar sajt (150 gramm).

A paradicsomszószhoz.

• 2 paradicsom, reszelt.
• 2 gerezd fokhagyma.
• 1/2 teáskanál só (4 gramm).
• 1/2 teáskanál fekete bors.
• 1/2 teáskanál menta.
• 2 evőkanál ketchup.