Gyors ÜNNEPI KARÁCSONYI mákos rétes: Nem kell sokat várni, mert azonnal megsül

Isteni mákos süti, amire esküsznek, akik már megkóstolták! Egyszerűen és nagyon gyorsan elkészíthető!

Hozzávalók :

•  500 gramm liszt
•  35 g friss élesztő
•  250 ml langyos tej
•  1 egész tojás
•  1 tojássárgája + tojásfehérje a bevonáshoz
•  3 evőkanál cukor
•  1 zacskó vaníliás cukor
•  egy kés hegyére sót
•  100 g vaj vagy margarin szobahőmérsékleten

 Töltelék:

•  200 g darált mák
•  100 ml tej
•  70 g dió
•  80 g mazsola
•  50 g szárított sárgabarack
•  1 zacskó vaníliás cukor

 2 evőkanál szilvalekvár