2023-06-02 12:15 | Nézettség: 1732
Padlizsán sütése nagyon egyszerű és ízletes módja annak, hogy kihozd a padlizsán természetes ízét és textúráját. A sült padlizsán szeleteket különböző módon tálalhatod. Akár salátával, friss zöldségekkel, vagy akár önmagában is finomak lehetnek. Használhatod szendvicsek vagy szendvicskrémek alapjaként, vagy akár egy tésztaszószhoz is hozzáadhatod. A lehetőségek szinte végtelenek! Grillen is elkészíthető ez a padlizsán!
✔ ÖSSZETEVŐK:
- 2 padlizsán
- Olivaolaj
- Só, bors
- édes paprika
- Origán
🔹
- 1 hagyma
- olivaolaj
- 2 paprika
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors
- Darált hús 300 g
- Édes paprika
- Kömény
- Gyömbér
- koriander
- Paradicsompüré 250 g
- 150 ml víz
🔹
- mozzarella 150 g
- parmezán 60 g
- Szárított oregánó
- Olivaolaj
1. Sütés: 180°C-on kb 20 percig sütjük
2. Sütés: Tegye vissza a sütőbe 180 °C-ra kb. 15 percre.
Jó étvágyat barátok!
Hasonló gasztronómiai videókat, recepteket és a csodás éltelek elkészítését ide kattintva nézhet meg!
Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=5lepZ0bJ-JM