Varázslatos Narancsos Desszert Leveles Tésztából ?

Narancsos Desszert Leveles Tészta Kosárban Recept

Hozzávalók:

• 2 nagy érett narancs
• 1 csomag leveles tészta (kb. 250 g)
• 4 evőkanál cukor
• 100 g csokoládé pasztilla vagy apróra vágott csokoládé darabok

Elkészítés:

1. Tészta előkészítése: Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Nyújtsd ki a leveles tésztát, és vágd ki belőle körülbelül 10 cm átmérőjű köröket. Egy muffin sütő formákat bélelj ki a tészta körökkel úgy, hogy a tészta kissé túlnyúljon a formák szélén.
2. Narancs előkészítése: Hámozd meg a narancsokat, távolítsd el a fehér héjat is, majd szeleteld vékonyan. A narancsszeleteket rendezd a tésztába, tegyél minden kosárba 3-4 szeletet.
3. Sütés: Szórj mindegyik tésztakosárra egy kevés cukrot, majd helyezd a sütőbe. Süsd aranybarnára és ropogósra, körülbelül 15-20 perc alatt.
4. Csokoládé: Amíg a tésztakosarak sülnek, olvaszd meg a csokoládé pasztillákat gőz fölött vagy mikrohullámú sütőben. Figyelj rá, hogy ne égjen oda.
5. Tálalás: Miután kivetted a tésztakosarakat a sütőből és kihűltek, kanalazz rájuk egy kevés olvasztott csokoládét. Hagyd, hogy a csokoládé kissé megdermedjen.

Tálalási javaslat:

• Tálald a narancsos kosárkákat porcukorral megszórva, és díszítsd friss mentalevéllel vagy egy kevés narancshéjjal a tetején.

Jó étvágyat! Gasztronómiai ajánlat a hétköznapokra és ünnepnapokra

Ajánlott ital:

• Egy pohár jól behűtött prosecco vagy egy könnyű fehérbor, mint például a Sauvignon Blanc, tökéletesen kiegészíti ezt a frissítő, gyümölcsös desszertet.
• Ha alkoholmentes italt részesítesz előnyben, ajánlom hozzá egy pohár jeges narancslét vagy egy frissítő, mentával dúsított narancsos limonádét.

Alkalomra ajánlás:

• Ez a desszert tökéletes választás lehet egy nyári kerti partira vagy egy elegáns vacsora záró fogásaként. A frissessége és könnyedsége miatt különösen jól illik melegebb napokra, de ünnepi alkalmakkor is bátran kínálható.