Nagymamám finom, hús nélküli cukkini levese

Amit érdemes a Nagyiktól a konyhában ellesni!

Hozzávalók:

• Cukkini - 2 db.
• Burgonya - 2-3 db.
• Hagyma - 2 db.
• sárgarépa - 1 db (nagy)
• Fokhagyma - 2-3 gerezd
• Krémsajt (olvasztott) - 1 db.
• Víz
• Növényi olaj
• Só és bors ízlés szerint

Kekszekhez:

• Hosszú kenyér - 100 g
• Növényi olaj - 1,l
• Bors - 0,5 tk
• Provence gyógynövények - 0,5 tk
• Só - 0,5 tk