Puha tészta, puha, mint a pihe!

Imádni fog a család ezért az isteni túrós csodáért!

Tészta:

• Meleg tej - 250 ml
• Cukor - 50 gramm
• Só - 1/3 teáskanál
• Száraz élesztő - 1 evőkanál. (7 gramm)
• Tojás - 1 db
• Vaj - 60 gramm
• Liszt - 500 gramm

Túrós töltelék:

• Túró - 400 gramm
• Tojásfehérje - 1 db.
• Cukor - 50 gramm
• Vaníliás cukor - 1 tk
• Kukoricakeményítő - 1 evőkanál

A kenéshez:

• Tojássárgája - 1 db.
• Tej - 1 evőkanál