A Barbie tészta, más néven "pink pasta" vagy "rózsaszín tészta," az utóbbi időben a közösségi médiában vált trenddé, különösen az Instagram és TikTok felhasználók körében. Ez a szokatlan, élénk rózsaszín étel egy olyan kreatív fogás, amelyet az ikonikus Barbie karakter ihletett, és vizuális élményének köszönhetően nagy népszerűségre tett szert. A Barbie tészta élénk színe és krémes textúrája azonnal magára vonja a figyelmet, így ideális választás különleges alkalmakra vagy tematikus partikra.
A rózsaszín tészta színe többféleképpen is elérhető. Az egyik legnépszerűbb módja, hogy céklalevet vagy friss céklát használunk, amely természetesen rózsaszínes árnyalatot kölcsönöz az ételnek, miközben kellemes, enyhén földes ízt is ad hozzá. A céklás szószt gyakran gazdagítják krémes összetevőkkel, például mascarponéval vagy tejszínnel, így egy selymes állagú és ízletes mártás születik, ami tökéletesen bevonja a tésztát.
A Barbie tészta elkészítése egyszerű és gyors: a főtt tésztát csak be kell forgatni a rózsaszín mártásba, majd ízlés szerint fűszerezni, például egy kis frissen őrölt borssal, parmezánnal vagy friss bazsalikommal. Az étel színvilága miatt elsősorban gyerekek, vagy a Barbie-filmek rajongói számára lehet szórakoztató és érdekes választás, de bármely életkorúaknak jó élményt nyújthat, akik szeretik a kreatív, látványos ételeket.
Az alábbi videóban egy receptet is találsz!