Céklával készített különleges túrós-sajtkrémes tekercs! Gyorsan kész, a siker pedig garantált!

Elkészítés és hozzávalók:

• 300 gramm főtt cékla
• 2 tojás
• só
• 2 evőkanál növényi olaj,
• 200 ml tej  
• 100 gramm kukoricakeményítő

A fött céklát lereszeljük és  egy tálba tesszük, majd a többi összetevővel összekeverjül. A kapott masszát papacsintasütében kisütjük, mintha palacsintát sütnénk.
 

Töltelék elkészítése

• 200 gramm túró,
• 150 sajtkrém
• Só
• 1 gerezd fokhagyma

A töltelékelt összekeverjük és megkenjük vele a megsütött palacsinta formájú céklás "tésztát", majd feltekerjük és 5-6 cm hosszú darabokra szeleteljük. 20 percre a fagyasztóba tesszük és készen is vagyunk.

Nézd meg az alábbi videóban, hogy kell elkészíteni ezt a különleges snack-et.