2024. május 20., hétfő
Bernát, Felícia névnapja

Csak tegyen sajtot a cukkinibe 🥒! A valaha volt legegyszerűbb és legfinomabb cukkini recept!

2023-07-18 13:55 | Nézettség: 754
Fedezd fel a tökéletes nyári receptet, amelyben a friss cukkini 🥒 és csirkemell találkozik ízletes sajttal és fűszerekkel. Nézd, hogyan varázsoljuk át ezeket az egyszerű alapanyagokat ínycsiklandó fogássá, amitől garantáltan azonnal megkívánod majd. Készülj fel arra, hogy eláraszt a csodás illat és a látvány, amint a sütőből kivéve ez a cukkinis csirkemell sütőedény tökéletesen megsülve és aranybarnára pirulva tálalható. Egy egyszerű, mégis kreatív étel, amely meghódítja az egész családot. Kattints és merülj el ebben a gasztronómiai utazásban, hogy megtanuld, hogyan készítsd el ezt az ínycsiklandó fogást a saját konyhádban.

Cukkinis csirkemell sajtos töltelékkel

🥒

Hozzávalók:

  • 1 közepes nem magos cukkini
  • 1 hagyma
  • 1 sárgarépa
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 paradicsom
  • 200 g kedvenc sajt (pl. cheddar vagy mozzarella)
  • 1 csirkemell
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • Fekete bors
  • Kakukkfű
  • Csokor petrezselyem
  • Olivaolaj

Előmelegített sütő: 180 °C

🥒

Elkészítési javaslat:

  1. Moss meg alaposan a cukkinit, majd vágd le mindkét végét. Vágd hosszában félbe, majd vágd fel vékony szeletekre.
  2. Hámozd meg a hagymát és a sárgarépát. Vágd mindkettőt apró kockákra.
  3. Hámozd meg és zúzd össze a fokhagymagerezdeket.
  4. A paradicsomot mosd meg, majd vágd fel kockákra.
  5. Reszeld le a kedvenc sajtodat.
  6. Vágd fel a csirkemellet kisebb darabokra.
  7. Egy serpenyőben hevíts olivaolajat közepes lángon. Add hozzá a hagymát és a sárgarépát, majd pirítsd őket aranybarnára. Ezután add hozzá a fokhagymát, és pirítsd tovább 1-2 percig.
  8. Add hozzá a csirkemellet és süsd addig, amíg teljesen átsül.
  9. Közben előkészítheted a tölteléket. Egy tálban keverd össze a tojásokat, a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot, a paradicsomot, valamint a sót, fekete borsot és kakukkfüvet ízlés szerint.
  10. Egy sütőtálba helyezd el a szeletelt cukkinit. Szórd meg sóval és fekete borssal.
  11. A csirkemell hozzávalóit keverd össze a töltelékkel, majd kanalazd rá a cukkinire.
  12. A sütőtálat tedd be az előmelegített sütőbe, és süsd 180 °C-on kb. 30 percig, amíg a teteje aranybarna lesz, a töltelék pedig megszilárdul.
  13. Miután kivetted a sütőből, szórd meg friss petrezselyemmel és tálald még melegen.

🥒

Jó étvágyat kívánok!

Hasonló gasztronómiai videókat, recepteket és a csodás éltelek elkészítését ide kattintva nézhet meg!

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=AgAjyt-8YBU