2024. május 20., hétfő
Bernát, Felícia névnapja

Ezt a karamell krémes desszertet 🍰 minden nap elkészítheted! Mindössze 10 percet vesz igénybe! Hihetetlenül finom!

2023-07-14 19:36 | Nézettség: 766
Gyorsan és olcsón isten finom édesség készül karamell krémmel. Fedezd fel a csodálatos ízek világát a lótusz (karamell) krémes leveles tészta 🍰 receptjével! Képzeld el a könnyű, roppanós leveles tésztát, melyet vaníliás cukorral szórtunk meg, majd megsütöttünk aranybarnára. A krémes, selymes karamell krém töltelék pedig elvarázsolja az ízlelőbimbókat. Nincs is jobb, mint amikor egy tészta összekapcsolja az édességet és a finom illatot. A recept elkészítése közben megosztjuk a legjobb tippeket és trükköket a tökéletes karamell krémes leveles tészta elkészítéséhez.

Kramell krémes desszert 🍰

Hozzávalók:

  • 1 db kerek leveles tészta
  • Víz (a tészta megkenéséhez)
  • Vaníliás cukor (a tészta megkenéséhez és szóráshoz)
  • 200 ml édesített tejszínhab
  • 125 g mascarpone
  • 3 evőkanál porcukor
  • 2 teáskanál lótusz (karamell) krém
  • 4 db lótusz (karamell) keksz (összetörve)

🍰

Elkészítési javaslat:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
  2. Kenj meg egy tepsit sütőpapírral.
  3. A leveles tésztát kend át vízzel, majd szórd meg vaníliás cukorral.
  4. Hajtsd félbe a tésztát, és vágj belőle hat cikket.
  5. Helyezd a cikkeket a kibélelt tepsibe, majd kend meg tejjel és szórd meg vaníliás cukorral.
  6. Süsd a tésztát 20 percig, vagy amíg szép aranybarnára nem sül.
  7. Miután kisült, hagyd hűlni.

🍰

Krém készítése:

  1. Egy tálban verj habosra 200 ml tejszínhabot.
  2. Adj hozzá 125 g mascarponet, 3 evőkanál porcukrot és 2 teáskanál lótusz krémet.
  3. Keverd össze alaposan, amíg krémes és sima állagú lesz.

A tészta összeállítása:

  1. Vágd ketté a kihűlt leveles tésztalapokat.
  2. Töltsd meg a krémmel a kettévágott háromszög alakú lapokat.
  3. Helyezd a másik kettévágott lapot a krém tetejére, majd díszítsd a habbal.
  4. Szórd meg az összetört lótusz keksszel a tészta tetejét.
  5. A lótuszkrémes leveles tészta elkészítése után már csak ki kell venni a tésztát a tepsiből és tálalásra készíteni.

Nagyon finom desszert, amit bármilyen alkalomra elkészíthetsz.

🍰

Jó étvágyat!

Hasonló gasztronómiai videókat, recepteket és a csodás éltelek elkészítését ide kattintva nézhet meg!

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=cH2MVo5E1Wc