Hogyan készítsünk KFC csirkét, a legjobb recept! Isteni KFC csirkemell készítése!

Hozzávalók:

• 500 g csirkemell

Pác:

• 1/2 teáskanál füstölt paprika
• 1 teáskanál gyömbérpor
• 1 teáskanál édes paprika
• 1 teáskanál fokhagyma por
• 1 teáskanál oregánó
• 1 teáskanál chili
• 2 evőkanál olaj
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 teáskanál bors

Panír (folyékony)

• 1 csésze liszt
• 1/2 csésze kukoricadara
• 1 teáskanál édes paprikapor
• 1 teáskanál gyömbérpor
• 1/2 teáskanál füstölt paprika
• 1 teáskanál édes paprika
• 1 teáskanál porított fokhagyma
• 1 teáskanál chili
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 teáskanál fekete bors
•  

Panír (száraz):

• 3/4 csésze búzaliszt
• 1/3 csésze tej
• 1 tojás
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 teáskanál fokhagyma
• 1 teáskanál chili
• 1 teáskanál gyömbér
• 1 teáskanál édes paprika
• bors

Elkészítés:

Fűszerezés: A KFC kifejlesztett egy sajátos fűszerkeveréket, amelyet az ételbe dörzsölnek, mielőtt paníroznák. Ez a keverék tartalmazza a titkos recept szerinti gyógynövényeket és fűszereket, amelyek egyedi ízt adnak a csirkemellnek.

Panír: A csirkemell előkészítésekor a KFC egy speciális panírt alkalmaz, amely különleges textúrát és ropogós külső réteget eredményez. Ez a panír vékony, de tartósan roppanós marad.

Mély azaz bő olajban sütés: A KFC a csirkemellet mélyen olajban sütik ki. Ez a módszer hozzájárul a külső réteg aranyszínű és ropogós textúrájához, miközben a hús belseje puha és nedves marad.

Elkészítési folyamat: A KFC folyamatosan ellenőrzi és finomítja a receptúráját és a folyamatát, hogy biztosítsa az íz és minőség konzisztenciáját.

Fontos megjegyezni, hogy a fenti információk a KFC híres csirkemellére vonatkoznak, de a pontos titkos recept csak a cég számára ismert, és nem nyilvános.

Hasonló gasztronómiai videókat, recepteket és a csodás éltelek elkészítését ide kattintva nézhet meg!