2024. október 6., vasárnap
Renáta névnapja
Renáta névnapja
Nem tudod, hogyan kell tojást sütni? Kövesd ezeket az egyszerű lépéseket és recepteket (+ videót), hogyan készítheted el az abszolút legjobb sült tojást ropogós, aranysárga szélekkel és tökéletesen folyós sárgájával a napsütéses oldallal felfelé.
Az én konyhámban a rántotta és a tükörtojás alapvető alapanyag. Mindkettőjüket nagyon szeretjük, váltogatjuk a kettőt attól függően, hogy egyedül, vagy valami mással tálaljuk. Azonban egyik sem okoz soha csalódást. A tojással egyszerűen nem lehet baj – gyors, egyszerű, olcsó és finom!
Számos különböző tükörtojás készítési módszerről beszélhetünk, köztük az én kedvencemről is – egy olyanról, amelynek puha fehérje csipkés, ropogós széle van, és gyönyörű, sárga folyós sárgája, amit egy kis kenyérrel fel kell törni.
Nem sok kell a tükörtojás elkészítéséhez. Tényleg csak egy serpenyő, egy gumi spatula, egy kis tál, vaj (vagy olaj), és pár perc. A tökéletesség a részletekben és a kivitelezésben rejlik.
Tükörtojás sütése videós segítség:
