Így készül a sertésfilé egy ötcsillagos szállodában. Különleges recept!
2023-03-01 20:54 | Nézettség: 1273
Ez a luxuskategóriás recept minden ínyencet inspirál. Egy híres séftől kaptam az Egyesült Királyságban, annyira szerettem, hogy ki kellett próbálnom. Fontos, hogy kövesse az összes bemutatott részletet, hogy ez a sertés szűzpecsenye valóban tökéletes legyen.
Ebben a videóban bemutatom, hogyan készíthetsz sertésfilét, amelyet minden érzékszerveddel élvezhetsz.
Hozzávalók:
1 kg sertésfilé
Só
fekete bors
olivaolaj
kakukkfű
vaj
3-4 gerezd fokhagyma
Egy marék bazsalikomlevél
Díszítéshez:
3 vöröshagyma
3 piros paprika
3-4 chili paprika
Só
fekete bors
1 evőkanál balzsamecet krémes
1 evőkanál cukor
bagett
olivaolaj
A hús sütési ideje attól függ, hogyan szereti a legjobban.
Az apróságok nagyon fontosak a tökéletes ízélmény megteremtéséhez!
