Hozzávalók:
4-5 közepes méretű burgonya
1 közepes méretű sárgarépa
1 közepes méretű póréhagyma vagy hagyma
2 tojás
1 pohár kefir vagy natúr joghurt
200 g (7 uncia) búzaliszt
3 közepes méretű paradicsom
Sajt (pl. mozzarella vagy trappista), ízlés szerint
Friss petrezselyem vagy más zöldfűszer ízlés szerint
Só és bors ízlés szerint
Olivaolaj a sütéshez
Elkészítéshez videó segítség: