Nagyon gyors reggeli! Cukkini még soha nem ízlett ennyire!

Hozzávalók: 1 cukkini 2 tojás, felverve 60 ml tej (1/4 csésze) 100 g sima liszt, szitálva (½ csésze + 2 evőkanál) 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál finom búzadara 1 evőkanál sütőpor 50 g pecorino vagy parmezán (1/4 csésze) Bors