A Bükk legismertebb látnivalói mögött meglepő történetek húzódnak. A lillafüredi vízesés emberi beavatkozásnak köszönheti mai formáját, a mészkő mélye vizet és őstörténeti emlékeket rejt, a Bükkalja különös szikláiról pedig még mindig nem tudunk mindent.

A lillafüredi vízesés húszméteres magasságával Magyarország legnagyobb függőleges esésű vízesése. Bár látványa természetesnek hat, mai formáját a Palotaszálló és a függőkert kialakításakor nyerte el: a Szinvát új mederbe terelték, így jött létre a sziklafalról alázúduló zuhatag.
A látványosság egyszerre őrzi a hegyvidéki környezet adottságait és a tájformáló mérnöki munka nyomát.

A Bükk karsztvidékén a csapadék jelentős része a mészkő repedésein és a víznyelőkön át jut a mélybe. A szén-dioxidot tartalmazó víz lassan oldja a kőzetet, járatokat és barlangokat alakítva ki. A felszínen ezért sok helyen kevesebb víz látható, mint amennyit a csapadék alapján várnánk.
A felszín alatti vízrendszer az ivóvízellátásban is fontos szerepet játszik. A karsztvízbázis azonban sérülékeny: a repedéseken gyorsan mozgó vízzel szennyeződések is továbbjuthatnak. A 2006-os miskolci vízjárvány súlyosan megmutatta, miért nélkülözhetetlen a vízgyűjtők védelme és a megfelelő vízkezelés.

A Szalajka-völgy híres Fátyol-vízesése másféle különlegességet rejt. A forrásvízből szén-dioxid távozik, ennek hatására pedig kiválik az oldott kalcium-karbonát. Így képződik a vízesés jellegzetes mésztufalépcsőzete.
A mohák és más növényi részek is segítik a folyamatot: a rájuk rakódó mészanyag tovább formálja a teraszokat. A víz itt a kőzet oldásában és újraépítésében egyaránt szerepet kap.

A bükki barlangok jelentőségét az őstörténeti leletek is növelik. A Cserépfalu közelében található Suba-lyukból 1932-ben egy neandervölgyi nő és egy gyermek maradványai kerültek elő.
A felfedezés Dancza János és az ásatások résztvevőinek munkájához kötődik. A csontok, kőeszközök és állatmaradványok együtt segítenek rekonstruálni, hogyan éltek és vadásztak a jégkorszak emberei a Bükk környezetében.
A Bükkalja kaptárkövei vulkáni tufából formálódott sziklaalakzatok, amelyekbe emberek szabályos fülkéket faragtak. Nevük a méhészeti felhasználás feltételezésére utal, de ez a magyarázat nem tekinthető minden részletében bizonyítottnak.
Felmerült temetkezési és szakrális rendeltetésük is. A fülkék készítőiről, koráról és használatáról továbbra is több elképzelés létezik. Éppen ez teszi őket a különösen izgalmas emlékeivé: a sziklákat a természet alakította, az emberi beavatkozás célját azonban ma is kutatják.