Sárgabarackos 🍑 pite

Sárgabarackos pite 🍑

Hozzávalók a tésztához:

• 4 db tojás
• 12 dkg cukor
• 1 csomag sütőpor
• 32 dkg liszt
• 4 dl tejföl
• 1,2 dl étolaj

Hozzávalók a tetejére:

• 0,5 kg sárgabarack
• 15 dkg barna cukor

Elkészítés:

• Először a tészta elkészítéséhez egy tálba tedd a tojásokat, majd add hozzá a cukrot. Keverd össze alaposan, hogy a cukor feloldódjon.
• Adj hozzá egy csomag sütőport és keverd el.
• Lassan adagold hozzá a lisztet, közben keverd simára a masszát.
• Ezután keverd hozzá a tejfölt és az étolajat. Alaposan dolgozd össze a tésztát, hogy ne maradjanak benne csomók.
• Egy közepes méretű tepsit vajazz vagy bélelj ki sütőpapírral, majd öntsd bele a tészta masszát.
• Moss meg és magozd ki a sárgabarackokat. Vágd fel őket vékony szeletekre.
• A tészta tetejére helyezd el a szeletelt sárgabarackokat. Szórd meg őket barna cukorral.
• Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius fokra.
• Tedd be a tepsi a sütőbe és süsd kb. 30-40 percig, vagy amíg a tészta aranybarnára sül és a sárgabarackok megpuhulnak.
• Miután elkészült, vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni.
• Így elkészült a finom sárgabarackos pite!

Jó étvágyat kívánok!

Hasonló gasztronómiai videókat, recepteket és a csodás éltelek elkészítését ide kattintva nézhet meg!