2023. február 8., szerda
Aranka névnapja

Szájban olvadó diótorta! Egyszerű és nagyon finom!

2022-12-01 17:19 | Nézettség: 390
Diótorták királya ez a csodás szájban olvadó egyszerűen és gyorsan elkészíthető csoda. Diótorta elkészítése olyan egyszerű, hogy még a kezdő szakácsok is el tudják készíteni. A nagymama diótortájánál azt gondolnánk, hogy nincs jobb, de talán még is. Diótortát ilyen egyszerűen nem is hiszed el, de még is el lehet készíteni. Olvad a szádban ez a fantasztikus diótorta, amelynek nincs párja. Cukrászdában nem tudsz ilyen finom diótortát venni.

Szájban olvadó diótorta olyan fantasztikusan finom, hogy minden héten el fogod készíteni, mert a család kedvence lesz!

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=NApAdTzsbpA

KEKSZ: (a forma átmérője 18 cm)

Tojás - 4 db
Cukor - 120 gramm
Só - egy csipetnyi
Liszt - 65 gramm
Kakaó - 35 gramm
Kukoricakeményítő - 25 gramm

NOUGA - SOFFLE: (átmérő 16 cm)

Tojásfehérje - 2 db
Só - egy csipetnyi
Cukor - 20 gramm
Víz - 70 gramm
Cukor - 100 gramm
Méz - 1 evőkanál
Agar - agar - 4 gramm
Csokoládé - ​​30 gramm

KARAMELLA:

Cukor - 100 gramm
Vaj - 30 gramm
Krém 33% - 100 gramm
Mogyoró - 100 gramm

KRÉM:

Krémsajt - 300 gramm
Krém 33% - 300 gramm
Tejcsokoládé - ​​170 gramm