Szájban olvadó diótorta! Egyszerű és nagyon finom!

Szájban olvadó diótorta olyan fantasztikusan finom, hogy minden héten el fogod készíteni, mert a család kedvence lesz!

KEKSZ: (a forma átmérője 18 cm)

Tojás - 4 db
Cukor - 120 gramm
Só - egy csipetnyi
Liszt - 65 gramm
Kakaó - 35 gramm
Kukoricakeményítő - 25 gramm

NOUGA - SOFFLE: (átmérő 16 cm)

Tojásfehérje - 2 db
Só - egy csipetnyi
Cukor - 20 gramm
Víz - 70 gramm
Cukor - 100 gramm
Méz - 1 evőkanál
Agar - agar - 4 gramm
Csokoládé - ​​30 gramm

KARAMELLA:

Cukor - 100 gramm
Vaj - 30 gramm
Krém 33% - 100 gramm
Mogyoró - 100 gramm

KRÉM:

Krémsajt - 300 gramm
Krém 33% - 300 gramm
Tejcsokoládé - ​​170 gramm