Titkok, amelyeket egy német mestertől tanultam❗️ Kevesen ismerik ezt a módszert.
2023-01-03 11:09 | Nézettség: 2375
Kelt tésztából készült csodák egy kis titokkal fűszerezve! Sütemények kelttésztából egyszerűen és könnyedén! Isteni keltésztából készült reggeli, uzsonna, vacsora, amit mindenki imádni fog. Kelttésztából készült variációk, amik olyan jók mint, ha a pékségben vásároltad volna. Egyszerű kis titok, ami teljesen megváltoztatja a kelttésztából készült péksüteményeket.
Hozzávalók:
tej 150 g
fehér cukor 28g/2ek
instant élesztő 3g/1tk
univerzális vagy kenyérliszt 300g/2 csésze
só 3 g
lágyított sózatlan vaj 28g/2ek
olvasztott sótlan vajat
mozzarella sajt
mogyoró kenhető
tojás 1 (52 g héj nélkül)
szezámmag (elhagyható)
15 percig sütjük 180 °C-on
Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=5tBUc9foXjQ
