2023. február 8., szerda
Aranka névnapja

Titkok, amelyeket egy német mestertől tanultam❗️ Kevesen ismerik ezt a módszert.

2023-01-03 11:09 | Nézettség: 1507
Kelt tésztából készült csodák egy kis titokkal fűszerezve! Sütemények kelttésztából egyszerűen és könnyedén! Isteni keltésztából készült reggeli, uzsonna, vacsora, amit mindenki imádni fog. Kelttésztából készült variációk, amik olyan jók mint, ha a pékségben vásároltad volna. Egyszerű kis titok, ami teljesen megváltoztatja a kelttésztából készült péksüteményeket.

Hozzávalók:

  • tej 150 g
  • fehér cukor 28g/2ek
  • instant élesztő 3g/1tk
  • univerzális vagy kenyérliszt 300g/2 csésze
  • só 3 g
  • lágyított sózatlan vaj 28g/2ek
  • olvasztott sótlan vajat
  • mozzarella sajt
  • mogyoró kenhető
  • tojás 1 (52 g héj nélkül)
  • szezámmag (elhagyható)

15 percig sütjük 180 °C-on

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=5tBUc9foXjQ