2023-02-25 18:57 | Nézettség: 852
A titok bizonyos típusú zöldségek használatában rejlik. Ez lesz a főétel az asztalon, mert a recept nagyon finom és autentikus, a húsimádók nem múlnak el anélkül, hogy kipróbálnák. Most egy csodálatos sertéshús recepttel készülök a családomnak. Imádni fogod ezt a finom, mégis egyszerű húsreceptet. Családunk örült, amikor először kipróbáltuk. Ritkán ettem ilyen finom vacsorát. A recept viszonylag egyszerű, de a végén hihetetlenül finom lesz. Főzze családjának örömmel és szeretettel! 🥰
Főzési recept és hozzávalók:
Szúrja meg többször egy késsel.
Vágd fel a szalonnát a videón látható módon.
A fűszereket jól bedörzsöljük a húsba.
Fordítsa meg és ismételje meg a folyamatot.
Melegítsünk fel 3-4 evőkanál növényi olajat. A húst mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
- 2 hagyma.
- 1 teáskanál szegfűbors.
- 3 teáskanál édes paprika.
- 1 teáskanál szemes bors keveréke.
- 4-5 babérlevél.
- 500 ml paradicsomleves (2 csésze víz + 2 evőkanál paradicsompüré).
- 500 ml vizet.
A hagymát puhára pirítjuk.Tegyük vissza a húst, fedjük le, és lassú tűzön főzzük 1 órán át. 30 perc múlva fordítsa meg a húst, és folytassa a sütést.1 óra elteltével vágjunk finomra a következőket:
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 piros paprika.
- 2 paradicsom.
- 4 ecetes uborka.
Fedjük le, és lassú tűzön főzzük további 10 percig.
- Vágjunk 5-6 kínai kel levelet.
- Egy kis újhagyma.
- Egy kis petrezselyem.
- 1 főtt céklát durva reszelőn lereszelünk.
- 3 evőkanál növényi olaj.
- fél citrom leve.
- 1 teáskanál francia mustár.
- 1/2 teáskanál méz
- 1/2 teáskanál só.
Jól keverjük össze és hagyjuk hatni 5 percig. Elkészült a finom húsunk.
Hasonló gasztronómiai videókat, recepteket és a csodás éltelek elkészítését ide kattintva nézhet meg!
Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=LVUvzcA_NXA