Omlós Sütemény Recept

.

Alapanyagok:

• Liszt: 320 gr
• Só: csipet
• Cukor: 2 evőkanál
• Sütőpor: 1 teáskanál
• Vanillin (vanília aroma vagy vaníliás cukor)
• Tojás: 1 db.
• Sárga repceolaj: 100 gr
• Tejföl
• Tojás zsírozáshoz: 1 db.
• Cukor: 2 evőkanál

.

Elkészítési útmutató

Előkészítés:

• Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és készíts elő egy közepes méretű sütőformát (kb. 20x20 cm) - kenj ki vagy béleld ki sütőpapírral.

Tészta elkészítése:

• Egy tálban keverd össze a lisztet, a csipet sót, a cukrot és a sütőport.
• Adj hozzá egy csipet vanillint (vagy egy csomag vaníliás cukrot) a száraz hozzávalókhoz.
• Egy másik tálban keverd össze a tojást, a repceolajat és néhány evőkanál tejfölt (körülbelül 2-3 evőkanál).
• A nedves hozzávalókat óvatosan keverd hozzá a száraz hozzávalókhoz, amíg egyenletes tésztát nem kapsz.

Sütés:

• Öntsd a tésztát előkészített sütőformába, és simítsd el a tetejét.
• Egy kis tálban verd fel a tojást a cukorral, majd kenj meg vele óvatosan a tészta tetejét.
• Tedd be a sütőbe és süsd körülbelül 25-30 percig, vagy amíg a sütemény szépen meg nem emelkedik, és a teteje aranybarnára nem sül.

Tálalás:

• Amikor a sütemény megsült és kihűlt, vágd szeletekre, és tálald.
• Akár egy kis porcukorral megszórva is felszolgálhatod, vagy tejfölt, esetleg lekvárt kínálhatsz hozzá.

Tálalási javaslat:

A süteményt teához vagy kávéhoz kínálhatod desszertként, vagy akár egy ünnepi alkalomra is megfelelő választás lehet.

Friss gyümölcsökkel vagy egy kis tejszínhabbal tálalva még finomabbá teheted az élményt.

Jó étvágyat kívánok!

Hasonló gasztronómiai videókat, recepteket és a csodás éltelek elkészítését ide kattintva nézhet meg!