A legtöbben ismerjük azt az érzést, amikor délelőtt 10 körül vagy délután 3 tájékán egyszerűen ránk tör az éhség, és a figyelmünk elkalandozik a számítógépről a közeli automatáig vagy a kolléga által hozott csokis dobozig. Ilyenkor a gyors megoldás általában nem a legegészségesebb: chips, keksz, csoki, cukros üdítő. Ezek pillanatok alatt megemelik a vércukorszintet, rövid ideig energiát adnak, de hamarosan újra fáradtnak és éhesnek érzed magad. Nem véletlen, hogy az irodai nassolás sokszor a fogyókúra legnagyobb ellensége.
Ha viszont tudatosan készülsz, és előre beszerzel egészséges nasikat, akkor nemcsak az éhséget tudod kordában tartani, de az energiaszintedet is egyensúlyban tarthatod. Ráadásul így elkerülheted a felesleges kalóriabevitelt, ami hosszú távon segít a fogyásban és az egészséges testsúly megtartásában.
Nemcsak az a lényeg, mit eszel, hanem az is, hogy mikor és hogyan. Ha sokáig nem eszel semmit két főétkezés között, az agyad pániküzemmódba kapcsol: hirtelen erős éhséget érzel, és sokkal nagyobb eséllyel választasz gyors, cukros, zsíros ételeket. Ha azonban beiktatsz egy-egy kisebb, de egészséges harapnivalót, stabilabb marad a vércukorszinted, és könnyebb lesz nemet mondani a kísértésre.
A munka közben elfogyasztott nasi ráadásul segíthet abban is, hogy jobban koncentrálj. Gondolj csak bele: mennyivel másképp teljesítesz, amikor friss és energikus vagy, mint amikor fáradtan, éhesen próbálsz összpontosítani.
1. Friss gyümölcsök
A gyümölcsök a legegyszerűbb és legtermészetesebb nasik közé tartoznak. Tele vannak vitaminokkal, rosttal és vízzel, ami segít hidratálni a szervezetedet is. Almát, körtét, szőlőt, narancsot könnyű bevinni az irodába, és gyorsan el is fogyaszthatók. Ha valami változatosságra vágysz, vágj fel előre egy kis tál epret vagy dinnyét, amit lezárható dobozban könnyedén magaddal vihetsz.
A gyümölcsöknél azonban érdemes mértéket tartani, hiszen a fruktóz is cukor – még ha természetes formában van jelen, akkor is befolyásolhatja a fogyókúrádat, ha túlzásba viszed.
2. Zöldségek ropogtatni valónak
A friss zöldségek, mint a sárgarépa, uborka, paprika vagy zellerszár tökéletes alternatívái a chipsnek. Rostban gazdagok, kalóriában viszont szegények, így bűntudat nélkül fogyaszthatók. Ha még izgalmasabbá szeretnéd tenni, készíthetsz hozzájuk hummuszt vagy görög joghurt alapú mártogatóst, amit kis dobozban magaddal vihetsz.
Egy-egy doboznyi friss zöldség nemcsak a diétádat támogatja, de a rágcsálás élményét is megadja, amit sokszor pont a chips vagy a keksz miatt keresünk.
3. Magvak és olajos magok
A mandula, dió, kesudió vagy pisztácia remek energiaforrások. Tele vannak egészséges zsírokkal, fehérjével és vitaminokkal, ráadásul elég egy maréknyi belőlük ahhoz, hogy elűzd az éhséget. Az egyetlen dolog, amire figyelned kell, a mennyiség: mivel energiadúsak, könnyű túl sokat enni belőlük.
A legjobb, ha előre kimérsz magadnak egy adagnyit kis dobozba vagy zacskóba, így nem esel abba a hibába, hogy a nagy kiszerelésből folyamatosan csipegetsz.
Ha valami édesebbre vágysz, de nem szeretnél cukorbombát enni, válassz magas fehérjetartalmú szeleteket. Ezek segítenek abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezd magad, és támogatják az izmaidat is, ha rendszeresen edzel.
Persze érdemes átnézni az összetevőlistát, mert nem minden „egészségesnek” hirdetett szelet valóban diétás. Kerüld azokat, amelyek tele vannak cukorral, mesterséges adalékanyagokkal, és inkább válassz természetes alapanyagokból készült változatokat.
Joghurttal kombinált finomságok
A natúr görög joghurt például remek alap: tele van fehérjével, és ha teszel bele egy marék bogyós gyümölcsöt vagy egy kevés zabpelyhet, máris kész a laktató, mégis könnyű nasi. Kisebb üvegedényben magaddal viheted a munkahelyre, és így mindig kéznél lesz valami egészséges alternatíva, ha rád tör az éhség.
A joghurt előnye, hogy segíti az emésztést, és jó hatással van a bélflórára is – ami hosszú távon a fogyást is támogathatja.
Hogyan kerüld el a munkahelyi kísértéseket?
Az egyik legnagyobb kihívás, hogy a munkahelyen mindig van valaki, aki sütit hoz, szülinapot ünnepelnek, vagy az automatában csábító édességek várnak. Ilyenkor jön jól, ha a táskádban vagy az asztalfiókodban van előre bekészített egészséges nasi. Ha már ott van kéznél, sokkal könnyebb lesz nemet mondani a kevésbé egészséges opciókra.
Fontos, hogy ne csak a testedet, de a fejedet is „átállítsd”. Gondolj arra: minden falat számít, és minden egyes egészséges döntéssel közelebb kerülsz a céljaidhoz.
Nassolás és fogyókúra – hogyan egyeztethetők össze?
Sokan hiszik, hogy fogyókúra alatt a nasi teljesen tiltott. Ez azonban nem igaz. A kulcs nem a teljes megvonás, hanem a tudatos választás. Ha okosan válogatsz, a nassolás nem akadályozza, hanem éppen segíti a fogyásodat.
A diéta nem lehet arról szól, hogy folyamatosan éhes vagy és szenvedsz. Épp ellenkezőleg: egy kiegyensúlyozott étrendben helye van a kisebb étkezéseknek is, amelyek fenntartják az energiaszintedet és megakadályozzák a falásrohamokat.
Készülj előre, és élvezd a finom, egészséges falatokat
Az egészséges nasizás titka elsősorban a felkészülésben rejlik. Ha előre gondolkodsz, bevásárolsz és becsomagolsz magadnak apró adagokat, akkor sokkal könnyebb lesz ellenállni a hirtelen jött kísértéseknek.
Legyen szó friss gyümölcsről, ropogós zöldségekről, magvakról vagy egy adag joghurtról, mindegyik hozzájárulhat ahhoz, hogy energikus maradj, miközben támogatod a fogyókúrádat is. A tudatos választás nemcsak az alakodnak, hanem a közérzetednek is jót tesz – így munka közben is kihozhatod magadból a legtöbbet.
Az egészséges nasik nemcsak a diétád szövetségesei, hanem apró örömforrások is, amelyek segítenek abban, hogy ne érezd lemondásnak az életmódváltást. Ha megtalálod a kedvenceidet, hamarosan rájössz: nincs szükség csokira vagy chipsre ahhoz, hogy jól érezd magad – elég egy kis tudatosság és előrelátás.