Egy híres cukrász tanított meg erre a trükkre. Hogyan készítsünk tökéletes desszertet sütés nélkül!

Tökéletes sütemény sütés nélkül - Nutella-banán krémmel és csokoládéval

Hozzávalók a krémhez:

1. Keksz: 300 g (10,6 uncia)
2. Vaj: 150 g (5,3 uncia)
3. Nutella (mogyorókrém): 150 g (5,3 uncia)
4. Tej: 40 ml (1,35 fl uncia)

A krémhez:

• Tejszínhab: 250 ml (8,45 fl oz)
• Kókuszreszelék: 100 g (3,5 uncia)
• Banán: 2 darab

A díszítéshez:

• Fehér csokoládé: 100 g (3,5 oz)
• Étcsokoládé: 100 g (3,5 oz)

A léhez:

• Narancs: 2 darab
• Víz: 500 ml (16,9 fl uncia)
• Cukor: 100 g (3,5 uncia)

Elkészítési javaslat:

Előkészületek:

• Készítsd elő a tálakat, amelyekbe a süteményeket szeretnéd elkészíteni.
• Zúzd össze a kekszet pépes állagúra, és tedd félre.
• Olvaszd meg a vajat, majd keverd össze a Nutellával és a tejjel, amíg sima krémet kapunk.
• Habverő segítségével verd fel a tejszínhabot.

Kekszes alap elkészítése:

1. Keverd össze a zúzott kekszet a Nutellás krémmel úgy, hogy jól összeálljon.
2. Simítsd ki a kekszes masszát a kiválasztott tál aljára, és hagyd egyenletes vastagságúra.
3. Rétegezd rá a felvert tejszínhabot.

Banános réteg:

1. Vágd fel a banánokat vékony szeletekre.
2. Szórd meg a tejszínhabos réteget friss banánszeletekkel.

Csokoládédísz:

1. Olvaszd meg külön-külön a fehér csokoládét és az étcsokoládét.
2. Csepegtess egy-egy kanállal a csokoládéból a sütemény tetejére, és használj egy fogpiszkálót vagy vékony kést a mintázáshoz. Húzd át a csokoládét, hogy szép mintázatot kapj.

Hűtés:

• Tedd a süteményt a hűtőszekrénybe 30 percre, hogy megdermedjen.

Narancslé elkészítése:

1. Facsarj ki a narancsokból friss narancslevet egy kis lábasba.
2. Adj hozzá vizet és cukrot, majd forrald fel.
3. Főzd közepes lángon 7 percig, hogy sűrűbb legyen a lé.

Tálalás:

• Vegyél ki a hűtőből a süteményeket, majd öntsd le a narancslével.

Íme, a tökéletes sütés nélküli desszert elkészítési javaslata.

Jó étvágyat kívánok!

Hasonló gasztronómiai videókat, recepteket és a csodás éltelek elkészítését ide kattintva nézhet meg!