2023. március 26., vasárnap
Emánuel névnapja

Egyszerű sajtos roló készítése házilag

2023-02-26 20:04 | Nézettség: 208
Ha imádod a sajtos rolót, akkor ezt a receptet feltétlenül ki kell próbálnod. Csupán pár összetevőből, egyszerűen otthon is el lehet készíteni. Magyarországon a sajtos sós sütemények, mint például a sajtos pogácsa vagy a sajtos kifli, nagyon népszerűek és gyakran fogyasztják őket reggelire, tízóraira vagy uzsonnára. Az ilyen típusú sütemények gyakran készülnek leveles tésztából, és nagy mennyiségű sajtot tartalmaznak, amely az egyik alapvető ízjegye. A sajtos sós sütemények készítése otthoni konyhában rendkívül elterjedt. Összességében a sajtos sós sütemények Magyarországon népszerűek és kedvelt ételek, és a sajtroló használata segít az otthoni elkészítésben. Sokan szeretik ezeket a süteményeket reggeliként vagy uzsonnára, és gyakran fogyasztják őket különböző eseményeken, például családi összejöveteleken vagy baráti összejöveteleken.

A sajtosroló egy finom és népszerű sütemény, amely leveles tésztából készül, és a belsejében vaníliával vagy más ízesítővel ellátott sajtkrém található. Bár a pontos eredete nem egyértelmű, azt feltételezik, hogy az első sajtosrolók Németországban vagy Ausztriában készültek az 1800-as években.

Az első receptek a sajtosrolóra az 1800-as évek végén jelentek meg a különböző szakácskönyvekben.

Hozzávalók:

-1 csomag leves tészta (az enyém előre kinyújtott)
-2 dl tej
-5 dkg liszt
-2 tojás sárgája
-10 dkg vaj
-10 dkg reszelt sajt (lehet fele füstölt sajt is)
-1 kk só

A kenéshez:

-1 tojás sárgája

A végére:

-5 dkg pici lyúkú reszelőn reszelt sajt

Hasonló gasztronómiai videókat, recepteket és a csodás éltelek elkészítését ide kattintva nézhet meg!

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=hdc5K7Tqac8