Így még nem ettél krumplit, burgonyát 🥔! Ropogós krumpli varázslatosan egyszerűen!
2023-07-07 11:09 | Nézettség: 1319
Bemutatjuk neked a legújabb krumpli 🥔receptet, ami garantáltan felrobbantja az ízlelőbimbóidat. Csak képzeld el: mindössze két hozzávalóból készül ez a hihetetlenül ropogós krumpli, burgonya, amelyre talán még sosem gondoltál volna! Aztán ott van az új mártás, ami még inkább fokozza a krumpli varázslatát. Ne hagyd ki ezt az egyszerű, olcsó és elképesztően finom receptet, ami egész családodat leveszi a lábáról. Kattints a videóra és fedezd fel, hogyan lehet a krumpli ízéből igazi mesterművet alkotni. Készülj fel, hogy ámulatba ess a konyhai varázslat láttán! Csak vigyázz, könnyen függőséget okozhat!
Recept
Hozzávalók a ropogós krumplihoz🥔:
4 burgonya
1 teáskanál só
4 evőkanál keményítő
növényi olaj a sütéshez
Hozzávalók a mártáshoz:
2 paradicsom
3 evőkanál olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál só
1 teáskanál piros chili por
1 teáskanál menta
1 teáskanál fekete bors
50 gramm cheddar sajt
petrezselyem
Elkészítési javaslat a ropogós krumplihoz:
Először hámozzuk meg és vágjuk fel a burgonyákat vékony szeletekre vagy rudacskákra, amire jobban szereted.
Egy tálban keverjük össze a burgonyaszeleteket a sóval és a keményítővel, hogy mindenhová egyenletesen bevonódjanak.
Melegítsünk fel elegendő mennyiségű növényi olajat egy serpenyőben közepes lángon.
Tegyük a burgonyaszeleteket egyesével az olajba, ügyelve arra, hogy ne legyenek egymásra halmozva.
Süssük a burgonyát mindkét oldalán aranybarnára és ropogósra. Ezt általában 3-4 percig tart, de figyeljünk oda, hogy ne égjen meg.
Vegyük ki a kész ropogós krumplit a serpenyőből, és szárítsuk le papírtörlőn, hogy eltávolítsuk az extra olajat.
Elkészítési javaslat a mártáshoz:
Vágjuk apróra a paradicsomot és a fokhagymát.
Egy kis serpenyőben hevítsünk fel olívaolajat közepes lángon.
Adjuk hozzá a fokhagymát és a paradicsomot, majd pirítsuk őket néhány percig, amíg a paradicsom megpuhul.
Adjuk hozzá a sót, a piros chili port, a mentát és a fekete borsot. Keverjük össze, majd főzzük még 1-2 percig.
Vegyük le a serpenyőt a tűzhelyről, és adjuk hozzá a cheddar sajtot. Keverjük, amíg a sajt elolvad.
Tálaljuk a ropogós krumplit a friss mártással, és szórjuk meg petrezselyemmel.
Ez a lenyűgöző és egyszerű recept biztosan elnyeri a családod és barátaid tetszését. Készítsd el a krumplit ezen az új módon, és élvezd az ízeket! Ne felejtsd el megosztani a videót másokkal, hogy ők is részesüljenek ebben a ropogós és ízletes kalandban. Jó étvágyat!
