2024-03-28 12:45		     | Nézettség: 740
		    		
	     
	 
	
	    Az egészséges konyha kiváló lehetőséget kínál a fogyókúrázóknak is, hiszen ezek a receptek rendkívül táplálóak és alacsony kalóriatartalmúak. A káposzta, gomba és gyömbér gazdag tápanyagokban, miközben alacsony zsír- és kalóriatartalmuk révén ideálisak a súlykontrollhoz. Ezek az ízletes fogások nemcsak segíthetnek a fogyókúrában, hanem friss, pikáns ízeikkel is örömet szerezhetnek azoknak, akik egészségesen szeretnének étkezni.	
	
		Két fantasztikus fogyókúrás recept azoknak, akik éhezés nélkül szeretnének fogyni

Első recept: Ázsiai stílusú Káposztás Omlett
Hozzávalók:
  
	- 1 fej fejes káposzta
 
	- 2 közepes sárgarépa
 
	- 150g gomba (pl. csiperke vagy shiitake)
 
	- 3 gerezd fokhagyma
 
	- 1 szál zöldhagyma
 
	- 1 kisebb darab friss gyömbér (kb. 2 cm)
 
	- 1-2 db piros csípős paprika (ízlés szerint)
 
	- 3 db csirke tojás
 
	- Só ízlés szerint
 
	- 20 ml tej
 
	- 15g vaj
 
	- 80 ml szójaszósz
 
	- 20g szezámmag
 
	- Olívaolaj
 
Elkészítés:
	- 
	
A fejes káposztát, sárgarépát, gombát, fokhagymát, zöldhagymát és gyömbért aprítsd fel kisebb darabokra.
	 
	- 
	
A piros csípős paprikát vágd apróra.
  
	 
	- 
	
Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat, majd üss bele három tojást, öntsd hozzá a tejet, és sózd ízlés szerint.
	 
	- 
	
Keverd jól össze a tojást és a tejet.
	 
	- 
	
Adj hozzá egy kevés olívaolajat a serpenyőhöz, majd öntsd bele a tojáskeveréket.
  
	 
	- 
	
Pirítsd meg a tojást alacsony lángon 3 percig.
	 
	- 
	
Fedd le a serpenyőt, és süsd további 2-3 percig.
	 
	- 
	
Add hozzá a felkockázott zöldségeket és a piros paprikát. Pirítsd további 4 percig.
  
	 
	- 
	
Öntsd hozzá a szójaszószt és szórd meg szezámmaggal.
	 
	- 
	
Tálald az omlettet frissen szezámmaggal megszórva.
	 
	- 
	
recept: Cukkini Sajtos Omlett
  
	 
Második recept
Hozzávalók:
	- 1-2 db cukkini
 
	- Só, bors ízlés szerint
 
	- 70g reszelt sajt (pl. trappista vagy cheddar)
 
	- 1 újhagyma
 
	- 2 gerezd fokhagyma
 
	- 2 db csirke tojás
 
	- 1 evőkanál liszt
 
	- Olívaolaj
 
Elkészítés:
  
	- A cukkinit reszeld le vagy vágd apró kockákra.
 
	- Az újhagymát vágd fel vékony karikákra, és reszeld le a fokhagymát.
 
	- Egy tálban keverd össze a tojásokat, a lisztet, a sót és a borsot.
 
	- Melegíts olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon.
 
	- Öntsd a tojáskeveréket a serpenyőbe, majd helyezd rá a cukkinit, az újhagymát és a fokhagymát.
 
	- Süsd alacsony lángon, fedő alatt mindkét oldalát 4-5 percig, amíg az omlett megsül.
 
	- Szórd rá a reszelt sajtot, majd fedd le újra, és hagyd, hogy a sajt megolvadjon.
 
	- Tálald az omlettet friss újhagymakarikákkal megszórva.
 
Jó étvágyat!
    	 
	
	    	
	    
				
		    Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=wEUk7C-SSFU