2024. május 17., péntek
Paszkál névnapja
Paszkál névnapja
A muffin eredete Angliában található, ahol a 18. században kezdtek el készíteni egy egyszerűbb változatát. Eredetileg azonban a muffin egy édes étele volt, amelyet angol reggelihez szolgáltak fel, gyakran vajjal és lekvárral tálalva.
A muffin népszerűsége azonban nem korlátozódik Angliára. Az 1800-as években az Egyesült Államokban is elterjedt, és hamarosan az amerikai konyha egyik ikonikus étele lett. A muffinokat az Egyesült Államokban és más országokban is sokféle változatban készítik, és a receptek és az ízek a helyi ízléshez igazodnak.
A muffinok hagyománya azonban nem csak a receptekre korlátozódik. Az angol muffinokat hagyományosan egy melegített tálcán sütik meg, majd forró vajjal és marmeláddal tálalják. Az Egyesült Államokban a muffinokat gyakran papírkapszlikban sütik, és az ízek változatossága miatt számos fajta muffin van, amelyeket különböző módon lehet elkészíteni és tálalni.
Összességében a muffinok sok éven átívelő történelme és hagyománya áll mögöttük, és az ízek és receptek sokfélesége miatt továbbra is egy népszerű és sokoldalú sütemény marad.
Muffin 🧁hozzávalók:
Krém:
Tészta:
180°C sütőben 28 percig sütni, de ez sütő függő.
A muffin 🧁 is a small, individual-sized cake or quick bread that is typically baked in a muffin tin or cupcake pan. Muffins can come in a variety of flavors, including blueberry, chocolate chip, banana nut, and many others. They are often eaten for breakfast or as a snack, and can be enjoyed with coffee, tea, or milk. Muffins can be made with different types of flour, such as all-purpose flour, whole wheat flour, or almond flour, and can be made with or without eggs, depending on the recipe.
Muffin 🧁 accessories:
Cream:
Dough:
Bake in a 180°C oven for 28 minutes, but it depends on the oven.
