2024. december 26., csütörtök
KARÁCSONY névnapja
KARÁCSONY névnapja
Más növények pedig hosszú a tenyészidővel rendelkeznek, ezért szükséges a korai vetés., példaként a chili paprikát és a padlizsánt említhejük. Jutka a Biokertész tanfolyam csatornától megmutatja nekünk miket érdemes már januárban elvetni.
A bazsalikom (Ocimum basilicum) egy aromás fűszernövény, amely gyakran használatos konyhában. A fűszernövény szereti a meleget és napfényt, tehát a benti ültetés során ügyeljünk arra, hogy biztosítsuk a megfelelő fényviszonyokat és hőmérsékletet.
Locsold megfelelően, tartsd a talajt nedvesen, és biztosíts megfelelő napfényt a növényeknek. Ha az időjárás lehetővé teszi, akkor később tavasszal vagy nyáron átültetheted a bazsalikomot szabadföldbe, hogy tovább növekedjen és fejlődjön.
A chili paprika (Capsicum annuum) kertészeti szempontból egy népszerű növény, amely kiválóan alkalmas házi termesztésre. Hosszú tenyészideje miatt már januárban el kell ülteni. A chili rajongók és termelők között van egy olyan hagyomány, miszerint a chilli paprikát december 31-én kell elvetni.
A padlizsán (Solanum melongena) egy lágyszárú növény, amelynek gyümölcse széles körben használatos a konyhában. A padlizsánt általában tavasszal, április vagy május hónapban ültetik ki palántaként, miután elmúltak a fagyveszélyes napok. A palántákat viszont magokból tudjuk nevelni, melyeket már januárban el lehet ültetni.
A megerősödött palántákat szabadföldbe vagy nagyobb cserépbe ültethetjük, hogy szép termést hozzon.
A karfiol (Brassica oleracea var. botrytis) népszerű zöldség, amelyet tavasszal és ősszel lehet termeszteni. Jól alkalmazkodik a jól drenált talajhoz és a napos, napfényes helyekhez. Rendszeres öntözés szükséges a fejlődéséhez.
A karfiolt frissen, párolva vagy főzve fogyaszthatjuk, és gyakran használják különböző ételek, például köretek készítéséhez. A megfelelő gondozással és körültekintéssel a karfiol könnyen nevelhető, és tápláló hozzávaló lehet a konyhában.
A hónapos retek (Raphanus sativus) gyorsan növő, kis termetű zöldség, melyet könnyedén lehet termeszteni. Általában tavasszal és ősszel ültetik el. A jó vízelvezetésű talajt és napos helyet kedveli. Rendszeres öntözés szükséges a megfelelő fejlődéshez. A hónapos retek gyorsan kifejlődik, és már néhány hét alatt szedhető.
Friss, ropogós ízét frissen fogyaszthatjuk salátákban vagy önmagában, és kiválóan alkalmazható gyorsan készülő kerti csemegékhez. A könnyű termesztés és az azonnali élvezet miatt népszerű választás a kertészeti projektekben. Ha van üvegházunk akár már januárban is elütethetjük.
Nézzük, hogy történik az ültetés a "Biokertész tanfolymaon", jutka számos tippet ad és trükköt mutat ezen növények januári vetéséhez.
