2024. május 20., hétfő
Bernát, Felícia névnapja

Nagymamámtól tanultam! Őszi Almás-Túrós Sütemény: Könnyed desszert! Nem tudod abbahagyni!

2023-08-27 20:03 | Nézettség: 1215
Csempésszük az őszi ízeket a konyhába ezzel az ínycsiklandó almás-túrós süteménnyel! Fedezd fel, hogyan készül ez a könnyű és szaftos desszert, melyben a friss alma és a krémes túró tökéletes harmóniát alkot. Garantáltan elvarázsol a fahéj illata és az aranybarna sütőből kibontakozó csábító látvány. Készítsd el velünk lépésről lépésre, és tudj meg többet az ideális tálalási módokról és az ízesítés fortélyairól. Egy szelet almás-túrós sütemény mellett melyik ital lesz a legjobb választás? Recept és Tippek Nézd meg a videót, és hagyd, hogy az őszi ízek elbűvöljenek!

Almás-túrós sütemény recept:

Almás túrós sütemny

Hozzávalók:

  • 1 darab tojás
  • 200 gr túró
  • 70 ml növényi olaj
  • 200 gr liszt
  • 2 db alma
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 tk sütőpor
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 2 evőkanál + 2 evőkanál cukor
  • Csipetnyi só
  • 1 citrom héja
  • Fél citrom leve (opcionális)
  • Porcukor a tálaláshoz (opcionális)

🥧🧁🍩

Elkészítés:

  1. Először hámozzuk meg az almákat, távolítsuk el a magházat, majd vágjuk őket vékony szeletekre. A szeleteket csepegtessük meg a fél citrom levével, hogy ne barnuljanak meg.

  2. A tojást verjük fel egy tálban, majd adjuk hozzá a túrót és a növényi olajat. Keverjük össze alaposan.

  3. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a csipet sót és a citromhéjat.

  4. A száraz hozzávalókat adjuk hozzá a tojásos-túrós keverékhez, majd óvatosan keverjük össze, amíg egyenletes masszát kapunk.

  5. Egy sütőformát kenjünk ki vajjal vagy olajjal, majd szórjuk meg kevés liszttel. Öntsük bele a tészta felét, majd helyezzük rá az alma szeleteket. Szórjuk meg a 2 evőkanál cukorral.

  6. Borítsuk be az almákat a maradék tésztával úgy, hogy szépen eloszlik a forma tetején. Szórjuk meg a tetejét további 2 evőkanál cukorral.

  7. Előmelegített sütőben süssük 25-30 percig 180 fokon, vagy amíg a sütemény szépen aranybarnára sül és átsült a közepén.

🥧🧁🍩

Tálalás:

  1. Hagyjuk a süteményt kicsit kihűlni, majd szórjuk meg porcukorral a tetejét.

  2. A tálaláshoz frissítsük fel egy szelet citrommal vagy citromkarikákkal, ami a süteményhez illik

🧃🍷🥂

Italkínálat:

  •  Kiválóan illik hozzá egy frissítő mentás limonádé vagy egy könnyű fehérbor, például egy Chardonnay.

Javasolt, hogy a süteményt melegen vagy langyosan tálald, így az ízek és az aromák kiemelkedően élvezhetők lesznek.

Sajtós túros Gyors desszert a teá-hoz. Egyszerű és olcsó! | Rákóczi túrós kezdőknek is

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=iSHB8I8cqK8