Nagymamámtól tanultam! Őszi Almás-Túrós Sütemény: Könnyed desszert! Nem tudod abbahagyni!

Almás-túrós sütemény recept:

Hozzávalók:

• 1 darab tojás
• 200 gr túró
• 70 ml növényi olaj
• 200 gr liszt
• 2 db alma
• 1 evőkanál vaj
• 1 tk sütőpor
• 1/2 teáskanál fahéj
• 2 evőkanál + 2 evőkanál cukor
• Csipetnyi só
• 1 citrom héja
• Fél citrom leve (opcionális)
• Porcukor a tálaláshoz (opcionális)

🥧🧁🍩

Elkészítés:

1. Először hámozzuk meg az almákat, távolítsuk el a magházat, majd vágjuk őket vékony szeletekre. A szeleteket csepegtessük meg a fél citrom levével, hogy ne barnuljanak meg.

2. A tojást verjük fel egy tálban, majd adjuk hozzá a túrót és a növényi olajat. Keverjük össze alaposan.

3. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a csipet sót és a citromhéjat.

4. A száraz hozzávalókat adjuk hozzá a tojásos-túrós keverékhez, majd óvatosan keverjük össze, amíg egyenletes masszát kapunk.

5. Egy sütőformát kenjünk ki vajjal vagy olajjal, majd szórjuk meg kevés liszttel. Öntsük bele a tészta felét, majd helyezzük rá az alma szeleteket. Szórjuk meg a 2 evőkanál cukorral.

6. Borítsuk be az almákat a maradék tésztával úgy, hogy szépen eloszlik a forma tetején. Szórjuk meg a tetejét további 2 evőkanál cukorral.

7. Előmelegített sütőben süssük 25-30 percig 180 fokon, vagy amíg a sütemény szépen aranybarnára sül és átsült a közepén.

🥧🧁🍩

Tálalás:

1. Hagyjuk a süteményt kicsit kihűlni, majd szórjuk meg porcukorral a tetejét.

2. A tálaláshoz frissítsük fel egy szelet citrommal vagy citromkarikákkal, ami a süteményhez illik

🧃🍷🥂

Italkínálat:

•  Kiválóan illik hozzá egy frissítő mentás limonádé vagy egy könnyű fehérbor, például egy Chardonnay.

Javasolt, hogy a süteményt melegen vagy langyosan tálald, így az ízek és az aromák kiemelkedően élvezhetők lesznek.

Sajtós túros Gyors desszert a teá-hoz. Egyszerű és olcsó! | Rákóczi túrós kezdőknek is