2024. október 4., péntek
Ferenc névnapja

Retro Lángos Budapesten

2023-03-07 14:01 | Nézettség: 517
Az Arany János utcai metromegálló szomszédságában. Az alapötlet az volt, hogy a piacok és a strandok világából beköltöztessük a belvárosba a lángost és méltó helyet szerezzünk neki a budapesti streetfood gasztronómiai palettáján.

 A számításunk be is vált, a bódé gyorsan a bulizó fiatalok, a környéken dolgozók és az erre járó turisták kedvencévé lett. 

A kis üzlet folyamatosan fejlődött, és egészen kultikus részé lett a városnak. Majdnem tíz évet élt meg az Arany János utcai metrómegálló pavilonsorában „a lángosos”, hogy aztán a metrófelújítás miatt kényszerűen távoznia kelljen.

Ekkor határoztuk el magunkat, hogy létrehozzuk az első lángos bisztrót és ételbárt a szemközti Bajcsy-Zsilinszky úti sarokházban kialakított vendéglátó helységben.

A Retro Lángos titka a szívvel-lélekkel dolgozó csapat, a hozzáértés, a friss és kiváló minőségű alapanyagok, a kreatív lángosváltozatok, amelyeket a szemed láttára frissen készítünk.

Küldetésünk a lángos, mint hagyományos magyar street food étel méltó képviselete és népszerűsítése.

Hasonló gasztronómiai videókat, recepteket és a csodás éltelek elkészítését ide kattintva nézhet meg!

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=O0yxKrKHlIQ