Sajtos cukkini muffin reggelire
2022-05-30 11:03 | Nézettség: 3283
5 perc előkészítés, 20 perc sütés és máris elkészül a lusták reggelije, ami ráadásul isteni finom!
Ezzel a muffinnal mindenkit leveszel a lábáról!
Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=OTI8LbuWZjU
Hozzávalók:
- 1 cukkini
- 2 tojás, felverve
- 60 ml tej (1/4 csésze)
- 100 g sima liszt, szitálva (½ csésze + 2 evőkanál)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál finom búzadara
- 1 evőkanál sütőpor
- 50 g pecorino vagy parmezán (1/4 csésze)
- Bors