2024. május 21., kedd
Konstantin névnapja

Sajtos cukkini muffin reggelire

2022-05-30 11:03 | Nézettség: 2146
5 perc előkészítés, 20 perc sütés és máris elkészül a lusták reggelije, ami ráadásul isteni finom!

Ezzel a muffinnal mindenkit leveszel a lábáról!

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=OTI8LbuWZjU

Hozzávalók:

 

  • 1 cukkini
  • 2 tojás, felverve
  • 60 ml tej (1/4 csésze)
  • 100 g sima liszt, szitálva (½ csésze + 2 evőkanál)
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál finom búzadara
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 50 g pecorino vagy parmezán (1/4 csésze)
  • Bors