2026. január 17., szombat
Antal névnapja

Találatok erre:

Sült polenta, amely köretként és desszertként is megállja a helyét

Sült polenta, amely köretként és desszertként is megállja a helyét

A sült polenta egyszerre rusztikus és elegáns fogás, amely az olasz konyha egyik legnagyobb klasszikusaként újra reflektorfénybe került. A kukoricadarából készült polenta recept kívül ropogós, belül krémes állagot ad, miközben köretként és desszertként is meglepően sokoldalú. Nem véletlen, hogy a klasszikus polenta újra egyre gyakrabban jelenik meg modern konyhákban is.
Megnézem a videót
Hatalmas hó és jég: a tél legviccesebb pillanatai egy helyen

Hatalmas hó és jég: a tél legviccesebb pillanatai egy helyen

A hatalmas hó és a jég nemcsak nehézségeket hoz, hanem váratlanul sok vicces jelenetet is szül. A tél ezekben a pillanatokban a humoros arcát mutatja meg, amikor a mindennapi helyzetekből emlékezetes, mosolyt kiváltó történetek születnek.
Megnézem a videót
A lassabb élet titka: hogyan csökkentsd a belső zajt?

A lassabb élet titka: hogyan csökkentsd a belső zajt?

Manapság az edzőtermi élet pörög, mint egy nonstop súlyzós széria: reggel kelés, edzésterv ellenőrzése, munka, újabb edzés, közösségi média posztok a progressről, plusz az állandó nyomás, hogy még nagyobb súlyt emelj, még jobb formát mutass. Közben pedig ott dübörög a fejünkben az a végtelen belső zaj – a „mi lesz, ha nem vagyok elég jó?”, „kellene még egy cheat meal?”, „miért nem nőtt a bicepszem elég gyorsan?” gondolatok.
Megnézem a videót
A palacsinta, ami jóllakatott – a matafan elfeledett francia titka

A palacsinta, ami jóllakatott – a matafan elfeledett francia titka

A matafan, ez az ősi francia rusztikus palacsinta, jóval a klasszikus crêpe előtt született, amikor az ételnek elsősorban táplálnia kellett. A Gyertyaszentelő hagyományai, a középkori francia konyha és a vastag palacsinta receptje egyetlen történetben fonódik össze, amely ma is aktuális. Ez a fogás nem divatból maradt fenn, hanem mert évszázadokon át működött.
Megnézem a videót
Mi a tápányagszükségletünk? - Korosztályonként és élethelyzetenként

Mi a tápányagszükségletünk? - Korosztályonként és élethelyzetenként

A tápanyagszükséglet nem véletlenszerű, hanem szorosan összefügg azzal, hogy melyik korosztályba tartozunk és milyen élethelyzetben élünk. Ami gyermekkorban alapvető, felnőttként már aránytalan lehet, időskorban pedig kifejezetten kockázatossá válhat. A fehérjék, szénhidrátok és vitaminok szerepe egészen más hangsúlyt kap az egyes életszakaszokban.
Megnézem a videót
Zöldborsó főzelék pirított húsgombóccal – gyors, krémes recept

Zöldborsó főzelék pirított húsgombóccal – gyors, krémes recept

A zöldborsó főzelék pirított húsgombóccal egészen más arcát mutatja, ha a feltét helyett finom húsgombóc-betét kerül bele. Ez a krémes, gyors és egyszerű főzelék az otthoni konyhák egyik meglepően harmonikus fogása, ahol az ízek nem versenyeznek, hanem együtt dolgoznak.
Megnézem a videót
🔴Budapest LIVE ❗ Élő radar mutatja a Budapest Liszt Ferenc repülőtér teljes forgalmát

🔴Budapest LIVE ❗ Élő radar mutatja a Budapest Liszt Ferenc repülőtér teljes forgalmát

Valós időben követhető a Budapest Liszt Ferenc nemzetközi repülőtér teljes kifutópálya-forgalma egy élő radaros közvetítés segítségével. A nézők nemcsak a le- és felszálló repülőgépeket látják, hanem hallhatják a pilóták és az irányítótorony kommunikációját is. Ez az adás ritka betekintést nyújt a Budapest Airport mindennapi működésébe. .
Megnézem a videót
Nagymamákat megszégyenítő tiramisu, ami krémesebb az olasz klasszikusnál

Nagymamákat megszégyenítő tiramisu, ami krémesebb az olasz klasszikusnál

Ritka az a desszert, amely egyszerre klasszikus olasz tiramisu, mégis minden alkalommal meglepetést okoz. Ez a tiramisu recept a mascarpone, az erős kávé és a babapiskóta tökéletes egyensúlyára épül, amely krémes, harmonikus és időtálló ízélményt ad. A hagyományos elkészítésnek köszönhetően ez a változat méltó az olasz konyha legismertebb desszertjei közé.
Megnézem a videót
Csukahorgászat jégen: Tippek és trükkök a sikeres lékhorgászathoz

Csukahorgászat jégen: Tippek és trükkök a sikeres lékhorgászathoz

A téli fagyok beköszöntével sok horgász szögre akasztja a felszerelését, pedig a ragadozóhalas horgászat egyik legizgalmasabb műfaja, a lékhorgászat csak ekkor veszi kezdetét. Amikor a jég vastagsága már biztonságos (legalább 10-15 cm), a vizek élete nem áll meg: a csukák ilyenkor is aktívak és táplálkoznak.
Megnézem a videót
Szalámis-paradicsomos party snack szeletek, amik pillanatok alatt elfogynak

Szalámis-paradicsomos party snack szeletek, amik pillanatok alatt elfogynak

A szalámis-paradicsomos pizza snack szeletek egyszerre hozzák a klasszikus pizza ízvilágát és a leveles tészta ropogós könnyedségét. Ezek a pizza snack szeletek gyorsan elkészülnek, látványosak, és tökéletesen illenek vendégváró falatok vagy egyszerű hétköznapi fogások közé. A szalámis pizza snack formában tálalva új arcát mutatja a jól ismert kombináció.
Megnézem a videót