A fokhagyma az egyik alapvető hozzávaló, ami szinte minden konyhában megtalálható. Azonban sokan nem tudják, hogyan kell megfelelően tárolni, hogy hosszú ideig friss és ízletes maradjon. Az alábbiakban bemutatunk öt kreatív módszert a fokhagyma tárolására, így soha többé nem kell aggódnod a rohadás vagy a minőség romlása miatt.
Ez a módszer segít megőrizni a fokhagyma frissességét és aromáját. Hogyan kell csinálni:
Vegyél egy papírtörlőt és hintsd meg egy kis sóval és reszelt gyömbérrel.
Helyezd a fokhagymafejeket egy zacskóba, majd helyezd a sóval és gyömbérrel megszórt papírtörlőt a fokhagyma közé.
Nyomkodd ki a levegőt a zacskóból, majd kösd le.
Ez a módszer segít megőrizni a fokhagyma nedvességtartalmát, miközben hozzáadja egy kis ízt is.
Igen, jól olvastad! A cigaretta illata segít távol tartani a kártevőket, amelyek a fokhagymát károsíthatják. Íme, hogyan:
Helyezd a fokhagymafejeket egy zacskóba.
Vegyél egy használt cigaretta szárat (nem kell a dohányt), és helyezd a fokhagyma mellé a zacskóba.
Zárd le a zacskót gondosan.
A cigaretta illata elriasztja a kártevőket, és segít megőrizni a fokhagyma minőségét.
Ez a módszer segít elnyelni a felesleges nedvességet, és megőrizni a fokhagyma szárazságát. Íme, hogyan kell megtenni:
Keverj össze szódabikarbónát és tealevelet egy papírtörlőben.
Helyezd ezt a keveréket a fokhagymás zacskóba, majd zárd le.
A szódabikarbóna és a tealevél együttesen segít megőrizni a fokhagyma frissességét és megakadályozza a penészedést.
A rizs egy kiváló nedvességelnyelő, így segít megőrizni a fokhagyma szárazságát. Hogyan kell alkalmazni:
Vegyél egy légmentesen záródó edényt vagy dobozt.
Helyezd a fokhagymafejeket a rizsbe.
Zárd le az edényt vagy dobozt gondosan.
A rizs felszívja a felesleges nedvességet, és így megőrzi a fokhagyma frissességét.
Ez a módszer kiválóan működik a fokhagyma gerezdekre vágására. Hogyan kell eljárni:
Szedd szét a fokhagyma gerezdekre.
Helyezd őket egy tiszta befőttesüvegbe.
Zárd le az üveget gondosan.
A befőttesüveg szorosan lezárja a fokhagymát, és megőrzi frissességét és ízét hosszú ideig.
Most, hogy ismered ezeket az egyszerű, de hatékony módszereket, soha többé nem kell aggódnod a fokhagyma elvesztése miatt. Válaszd ki a neked leginkább megfelelőt, és élvezd a friss és ízletes fokhagymát minden nap!