A híres snack, amely meghódította a világot! Sokkal gyorsabb és egyszerűbb, mint gondolnád!

A levelestésztából készült ételek változatosak lehetnek. Például a görög konyhában a filóta vagy tiropita (sajtos levelestészta tekercs) népszerű. A Közel-Keleten a börek és a baklava gyakran levelestésztából készülnek. Ezenkívül a levelestésztát gyakran használják omlós, réteges textúrájú sütemények, például a croissant vagy a danish sütemények elkészítéséhez is..

Az alábbi videóban egy levelestésztából készült finomságot mutatunk, amely hatalmas népszerűségnek örvend az egész világon.  Nézd meg hogy kell elkészíteni, az ismerőseid imádni fogják!

Hozzávalók:

• leveles tészta - 500 g
• sonka - 100 g
• sajt - 100 g
• tojás - 3 db
• só - 3 g
• fekete bors - 2 g
• olaj - 10 ml
• mozzarella - 50 g
• cheddar sajt - 50 g
• tojás - 1 db
• mozzarella - 10 g
• cheddar sajt - 10 g

A tepsi javasolt mérete 30 X 40 cm, majd sütőben 180 °C-on kell sütni 25 percet.

Hozzávalók a szószhoz:

• vaj - 40 g
• liszt - 40 g
• tej - 500 ml
• granulált fokhagyma - 3 g
• só - 2 g
• cheddar sajt - 200 g
• csípős szósz - 20 g

Hasonló gasztronómiai videókat, recepteket és a csodás éltelek elkészítését ide kattintva nézhet meg!