2023. november 30., csütörtök
András, Andor névnapja

Ez a recept brutálisan csokis! Sütés nélkül gyorsan elkészíthető!

2023-05-02 20:11 | Nézettség: 1002
Csak tej és csokoládé! Finom sütés nélküli 5 perces recept -így hírdetik a Youtubon az alábbi brutálisan csokis receptet. Azért az 5 perces elkészítési időnek ne higgyünk, viszont csokiimádóknak nagyon ajánljuk ezt a nagyon finom csokis mousse desszertet! Sütés nélkül tényleg gyorsan és egyszerűen elkészítheted otthon. Biztosak vagyunk benne, hogy környezetedben mindenkinek ízleni fog!

A videót eddig 5 nap alatt több mint 2,5 millióan nézték meg! Vajon hányan készítették el?

Hozzávalók tortához

  • 450 gramm friss tejszín
  • 350 gramm tej
  • 80 gramm cukor
  • 50 gramm kakaópor
  • 130 g étcsokoládé
  • 10 g agar por

Csokoládés bevonat

  • 100 gramm étcsokoládé
  • 50 gramm friss tejszín
  • 2 gramm zselatin

Nézzük, hogyan kell elkészíteni!

Első lépésként tegyük a  kemény tejszínt és a tejet egy serpenyőbe, és forraljuk fel.  Egy külön tálban keverjük össze a cukrot és az agarpor, majd ömtsük össze és keverjük össze. Ezt követően jöhet bele a kakaópor és a feldarabolt étcsokoládé. Tegyük fel a tűzre és forraljuk fel!

Az így kapott masszát öntsük bele egy tortaformában. (A videóban egy ötletes megoldást láthatunk arra, ha nincs kéznél tortaforma!). Hagyjuk kihülni, majd 2 órára tegyük be a hűtőbe. Vegyük ki a tortaformából és öntsük le a csokibevonattal.

A csokibevonathoz az étcsokoládét és a friss tejszínt tegyük a mikrohullámú sütőben 40 másodpercig majd jól keverjük össze. Adjuk hozzá a hideg vízben áztatott zselatint  és ismét jól keverjük össze. Öntsük rá a tortára. 

A videóban megnézheted, hogy hogyan kell elkészíteni ezt a csokibombát!

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=_1etHKcKiMo