"Mi ez? Hagymás bab? Nem, krumplis hal!"- szól a klasszikus jelenet Bud Spencer filmjében. A hagymás bab összekapcsolódótt az ismert szinésszel, azaz Bud Spencerrel, aki számos filmjében főzte ezt a számára kedves ételt.
Nézzuk meg a szazsu csatornán hogy készítik a hagymás babot.
HOZZÁVALÓK:
fél kg száraz bab, vagy ennek megfelelő mennyiségű kb 3 db 410 gr- os babkonzerv
20 dkg kolozsvári füstölt szalonna
1 nagyobb evőkanál zsír, vagy ennek megfelelő olaj
3-4 fej hagyma
6 gerezd fokhagyma
1 teáskanál pirospaprika
1 babérlevél
1 teáskanál őrölt kömény
1 db 70 gr-os sűrített paradicsom ( legkisebb kiszerelés nálunk)
ízlés szerint :
só
bors
csípős paprika valamilyen formában
Az étel elkészítésének módja a videóban megtalálható!
Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=3kxhguONdRo
.png)
