Ilyet még biztosan nem próbáltál! Leveles tésztából készült töltött gyors snack, joghurtos mártogatóssal, majonézes szósszal

2023-10-12 09:30 | Nézettség: 2649

Egy különleges vendégjáró recepttel állunk elő, amely minden vendéget lenyűgöz: a töltött leveles tészta, mely készítése rendkívül egyszerű és gyors. Ha vendégek érkeznek hozzád, vagy csak egy könnyed, de ínycsiklandó snackre vágysz, akkor készítsd el ezt a leveles tészta receptet. A finom tészta, a gazdag szósz és a kreatív töltelék együttesen alkot egy igazi sós, töltött süteményt, amely kiváló választás lehet bármilyen alkalmi összejövetelhez.

Levelestészta Snack Joghurt Szósszal Recept

leveles tészta mártogatós étel sós sütemény snack vendég vacsora

Az alábbi recept egy könnyű és finom snack, amelyet bármikor tálalhatsz, például baráti összejöveteleken, uzsonnára vagy vacsoraként.

Az elkészítési idő kb. 30 perc, és az alábbi mennyiségekből 4-6 adag készül.

Hozzávalók:

Leveles tészta:

600 g leveles tészta
60 g ketchup
150 g sonka
150 g sajt
1 db tojás
10 g mák

Szósz:

100 g majonéz
50 g joghurt
1 db uborka
1 db sárgarépa
10 g cukor
10 ml citromlé

leveles tészta mártogatós étel sós sütemény snack vendég vacsora

Elkészítés:

Először melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (356°F).
Kibontsd a leveles tésztát, és vágd kisebb téglalapokra vagy négyzetekre. A méretüket válaszd úgy, hogy egy kis falatnyi snacket kapj.
A tésztadarabok tetejére vidd fel a ketchupot egy vékony rétegben.
A sonkát és sajtot vágd kis kockákra, majd szórd szét a tészta darabokon.

leveles tészta mártogatós étel sós sütemény snack vendég vacsora

Enyhén verd fel a tojást, és ecsettel kend meg vele a tészta szélét, hogy a snack szép aranybarnára süljön a sütőben.
Szórd meg a tészta tetejét mákkal.
Tegyél be mindent a sütőbe, és süsd kb. 15-20 percig, vagy amíg a tészta szép aranybarna és a sajt elolvadt.

leveles tészta mártogatós étel sós sütemény snack vendég vacsora

Míg a tészta sül, készítsd el a joghurtos szószt.
Hámozz és reszeld le az uborkát és a sárgarépát.
Egy tálban keverd össze a majonézt, joghurtot, reszelt uborkát, reszelt sárgarépát, cukrot és citromlevet. Kóstold meg, és szükség esetén ízesítsd még.
A kész levelestésztát tálald egy nagy tányéron vagy tálban, és mellé tálald a joghurtos szószt.

leveles tészta mártogatós étel sós sütemény snack vendég vacsora

Ajánlott frissítő italok:

Ehhez az ételhez ajánlok egy könnyű, frissítő üdítő italt, például szörpöt, citromos szódavizet vagy limonádét.

Ha valaki alkoholos italt szeretne, akkor egy jó választás lehet egy könnyű fehérbor vagy rozébor.

Ajánlott alkalom:

Ez a levelestészta snack ideális választás lehet baráti összejöveteleken, piknikeken, vagy akár egy könnyű vacsorának, amikor nincs kedved hosszú ideig a konyhában állni.

Jó étvágyat!