2022. november 27., vasárnap
Virgil névnapja

Puha tészta, puha, mint a pihe!

2022-09-27 08:12 | Nézettség: 438
Fantasztikusan finom túrós zsemle, ami nem bolti zsemléből készül!

Imádni fog a család ezért az isteni túrós csodáért!

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=hyrLeBJTVtE

Tészta:

 

  • Meleg tej - 250 ml
  • Cukor - 50 gramm
  • Só - 1/3 teáskanál
  • Száraz élesztő - 1 evőkanál. (7 gramm)
  • Tojás - 1 db
  • Vaj - 60 gramm
  • Liszt - 500 gramm

Túrós töltelék:

 

  • Túró - 400 gramm
  • Tojásfehérje - 1 db.
  • Cukor - 50 gramm
  • Vaníliás cukor - 1 tk
  • Kukoricakeményítő - 1 evőkanál

A kenéshez:

 

  • Tojássárgája - 1 db.
  • Tej - 1 evőkanál