Ropogós csokoládés mandulás rochers: 3 hozzávalóból, cukor nélkül
Hihetetlen, de létezik olyan ropogós csokoládés mandulás rochers, ami mindössze 3 hozzávalóból, teljesen cukor nélkül készül. Ez a cukormentes desszert egyszerre elegáns, gyors és olyan finom, hogy első harapásra beleszeretnek a nassolás rajongói.
Ropogós csokoládés mandulás rochers: 3 hozzávalóból, cukor nélkül
Ha most figyelsz igazán, akkor egy igazi kincsre bukkansz: ez a recept egy olyan egészséges nassolnivaló, ami egyszerre cukormentes, gluténmentes, ropogós, mégis belül lágy. Ráadásul mindössze három hozzávalóból elkészül, stressz nélkül, bármikor, amikor megkívánsz valami csokoládés finomságot.
Hozzávalók
-
125 g szeletelt mandula
-
1–2 db tojásfehérje
-
80 g cukormentes étcsokoládé
Elkészítés
1. Mandula és tojásfehérje
A mandulát tedd egy tálba, add hozzá a tojásfehérjét, és keverd össze.
Ha szükséges, adj hozzá még egy fehérjét, hogy formázható legyen.
2. Formázás és sütés
Kanállal készíts kis halmokat egy tepsire.
Süsd 170°C-on 15 percig, amíg aranybarnák lesznek.
3. Csokoládé bevonat
Olvaszd fel a cukormentes étcsokoládét, majd mártsd bele a rochers alját.
Tedd sütőpapírra, és hagyd megdermedni (hűtőben 5 perc alatt is kész).
Összegzés
Ez a mandulás-csokoládés rochers gyors, egyszerű, és tökéletes, ha egy egészségesebb nassolnivalóra vágysz.
