2024. február 29., csütörtök
névnapja

A leggyorsabb 🎄 karácsonyi, újévi süti, ami omlik a szádban

2023-12-05 20:30 | Nézettség: 1023
Szájban Olvadó Karácsonyi 🎄 és Újévi Palacsinta Álom sütemény egy igazi csábítás, amely ötvözi a klasszikus palacsinták könnyedségét a karácsonyi ünnepek hangulatával. A puha kakaós rétegek között rejtőző vaníliás krém és a fehér csokoládé máz egy olyan mesteri desszertet alkot, ami nem csupán az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem az elkészítésével is varázslatot cselez be a konyhádban. Készülj fel egy olyan élményre, ami garantáltan mindenkit lenyűgöz és ünnepi asztalod dísze lesz!

Szájban olvadó karácsonyi 🎄 és újévi szájban olvadó palacsintás álom sütemény recept

sütemény

Hozzávalók:

Tészta:

  • 4 tojás
  • 1 csipet só
  • 10 g vaníliás cukor
  • 50 g cukor
  • 190 g liszt
  • 20 g kakaópor
  • 480 ml tej
  • 40 g vaj
  • Olaj a forma kenéséhez

Krémhez:

  • 4 evőkanál krémsajt
  • 3 evőkanál sűrített tej
  • 40 g kókuszreszelék + szóráshoz

Mázhoz:

  • 180 g fehér csokoládé

.

sütemény

Elkészítés:

  1. Először készítsük el a palacsinta tésztát. Egy tálban verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a sót, vaníliás cukrot és a cukrot. Keverjük össze alaposan.

  2. Szitáljuk bele a lisztet és a kakaóport a tojásos keverékbe, majd fokozatosan adjuk hozzá a tejet, miközben folyamatosan keverjük, hogy ne legyenek csomók.

  3. Olvasszuk fel a vajat, majd adjuk hozzá a tésztához, és keverjük simára.

  4. Egy palacsinta sütőt vagy tapadásmentes serpenyőt hevítsünk fel, majd kevés olajjal kenjük ki. Öntsünk bele kis adagokban a tésztából, és süssük aranybarnára mindkét oldalon. Ismételjük meg, amíg elfogy a tészta.

  5. Közben készítsük el a krémet. Egy tálban keverjük össze a krémsajtot és a sűrített tejet, majd adjuk hozzá a kókuszreszeléket.

  6. Az elkészült palacsintákat kenjük meg a krémmel, majd rétegezzük egymásra egy sütőformában.

  7. Olvasszuk fel a fehér csokoládét vízgőz felett, majd öntsük a palacsintákra.

  8. Szórjuk meg a tetejét kókuszreszelékkel, majd tegyük hűtőbe legalább 2 órára, hogy összeérjenek az ízek.

Tálalási javaslat:

Szeleteljük fel a süteményt, és tálaljuk szép karácsonyi tányéron vagy desszertestélyen.

Szórd meg néhány extra kókuszreszelékkel a tetejét díszítésként.

sütemény

Üdítő javaslat:

Kínálj hozzá egy frissítő gyümölcslevelet vagy egy hűsítő lime-os mentás limonádét.

Italajánlat:

Az édes és krémes jelleg miatt kiválóan passzol egy könnyű, édes fehér borhoz, például egy muscat vagy egy jó minőségű prosecco.

Alkalmi javaslat:

Ez a sütemény tökéletes választás karácsonyi vagy újévi ünnepek alkalmával, amikor valami különlegesre vágyunk a desszert asztalon.

Szolgáld fel egy elegáns vacsora zárásaként, és garantáltan elvarázsolod a vendégeidet.

Mennyit tudsz karácsony ünnepéről? KARÁCSONY - KERESZTÉNY ÜNNEPI KVÍZ

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=aQicYsbz6CA

Szájban Olvadó Karácsonyi és Újévi Palacsinta Álom Sütemény

Üdvözöllek a kulináris élmények varázslatos világában! Az alábbiakban egy olyan különleges süteményre hívlak, mely ötvözi a klasszikus palacsinta könnyedségét a karácsonyi és újévi ünnepek varázsával. Ez a Szájban Olvadó Karácsonyi és Újévi Palacsinta Álom egy valódi gasztronómiai öröm, amelynek minden rétege és íze együtt táncol a tányérodon.

Az Élmény Kezdete - Az Illatok Varázsa: Már az elkészítés folyamatában elcsábít a kakaó és a vanília harmonikus elegye, mely körül lengi az egész konyhát. A sütés alatt pedig a friss sült palacsinta illata simogatja az orrodat, felkeltve az étvágyat.

Az Ízek Mesterműve - Az Édes Kókusz és a Krémes Csoda: Az első harapás után a puha palacsinta kakaós íze és a vaníliás krém egyszerre önti el az ízlelőbimbóidat. A kókuszreszelék finoman ropog, hozzáadva a textúra gazdagságát. A krémes sajtos rétegek édes és sós tánca kiválóan kiegészíti egymást, egy valódi ízorgiát teremtve.

A Máz Kifinomultsága - Fehér Csokoládé Eső: Az étcsokoládé finomságával bevont palacsinta teteje már önmagában is képes lenne lenyűgözni, de a fehér csokoládé hófehér máza a süteményt igazi különlegessé teszi. Az édes csokoládé által hozott krémes ízvilág kiválóan kontrasztban áll a palacsinta tészta könnyedségével.

Tálalás - Az Elegancia Pillanata: A tányérodon ez a szemet gyönyörködtető desszert nem csupán egy étel, hanem egy műalkotás. Az apró kókuszreszelék szikrázik a fehér csokoládé tetején, a szeletek pedig mintha egy karácsonyi mese lapjai lennének. Egy elegáns tálaló alatt vagy egyedi desszertes tányéron különleges hangulatot teremt a vacsoraszobában.

Kiegészítők - Az Élvezet Teljessége: Az élmény teljessé tétele érdekében ajánlott mellé egy frissítő gyümölcslevelet vagy lime-os mentás limonádét kínálni. A könnyed és édes fehér borok, mint a muscat vagy a prosecco, tökéletesen illeszkednek a desszert édes ízvilágához, fokozva az étel és ital összhangját.

Ajánlott Alkalmak - Egyedi Ételszületésnapok: Ezt a Szájban Olvadó Karácsonyi és Újévi Palacsinta Álom süteményt javasoljuk olyan egyedi alkalmakra, ahol az étel maga is ünnep. Ideális választás karácsonyi és újévi ünnepekre, családi összejövetelekre vagy akár egy különleges születésnapra. Ez a desszert garantáltan emlékezetessé varázsolja az eseményt, és elvarázsolja az ízlelőbimbókat.

További videók a témában