2024. Április 12., péntek
Gyula névnapja

Nem tudsz fogyni? Próbáld ki ezt a receptet és veszítsd el a hasi zsírt!

2024-02-25 19:20 | Nézettség: 362
Ezek az egyszerű és ízletes fogások nemcsak segítenek a testsúly csökkentésében, de tele vannak tápanyagokkal is, így garantálják az egészséges étkezést. Fedezd fel az alacsony kalória tartalmú, mégis laktató fogásokat, amelyekkel könnyedén elérheted álmaid alakját és egészségesebb életmódot érhetsz el!

káposztás lepény

Káposztás Zöldség Lepény Recept:

Hozzávalók:

  • 1 fej káposzta
  • 1 közepes méretű hagyma
  • 1 közepes méretű sárgarépa
  • Olívaolaj
  • Só ízlés szerint
  • Petrezselyem ízlés szerint
  • 2 db csirke tojás
  • 2 evőkanál liszt
  • 50 gramm reszelt sajt

Elkészítés:

  1. Előkészítjük a zöldségeket: A káposztát finomra vágjuk, a hagymát és sárgarépát apróra kockázzuk.
  2. Egy serpenyőben melegítsünk fel egy kevés olívaolajat közepes lángon.
  3. Először a hagymát és sárgarépát süssük pár percig, amíg kissé megpuhulnak.
  4. Adjuk hozzá a finomra vágott káposztát, majd sózzuk ízlés szerint, és hintjük meg petrezselyemmel.
  5. Közben egy másik tálban verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a lisztet és a reszelt sajtot. Keverjük össze alaposan.
  6. Öntsük a tojásos keveréket a serpenyőbe a káposztás zöldségekre. Lefedve kis lángon süssük meg, amíg a tojás meg nem dermed és a sajt ráolvad.
  7. Tányérral segítségével fordítsuk meg a lepényt, hogy mindkét oldala szép aranybarna legyen.
  8. Tálalhatjuk melegen.

Tálalási javaslat:

  • A káposztás zöldség lepényt friss salátával vagy párolt zöldségekkel tálalhatjuk.
  • Öntetként használhatunk hozzá joghurtot vagy friss citromlevet.

zabos lepény

Káposztás Zablepény Recept

Hozzávalók:

  • 5-6 evőkanál zabpehely (őrölve)
  • 2 db csirke tojás
  • Só ízlés szerint
  • 50 ml tej
  • 1 fej fejes káposzta
  • 1 közepes méretű hagyma
  • Olívaolaj

Elkészítés:

  1. Előkészítjük a káposztát és a hagymát: A fejes káposztát finomra felaprítjuk, a hagymát pedig apróra vágjuk.
  2. A zabpelyhet daráljuk le kávédarálóval, hogy lisztszerű állagot kapjunk.
  3. Egy tálban keverjük össze a darált zabpelyhet, a tojásokat, a sót és a tejet, amíg egy homogén masszát nem kapunk.
  4. Melegítsünk fel egy kevés olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon.
  5. Adjuk hozzá a felaprított hagymát és pirítsuk üvegesre.
  6. Ezután adjuk hozzá a felaprított káposztát, és pároljuk néhány percig, amíg kissé megpuhul.
  7. Öntsük a káposztát borító masszát a serpenyőbe, és simítsuk el egyenletesen.
  8. Fedjük le a serpenyőt, és süssük mindkét oldalát a zablepénynek 3-4 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Tálalási javaslat:

  • A káposztás zablepényt lehet hidegen vagy melegen tálalni.
  • Tálalhatjuk önmagában könnyű vacsoraként vagy uzsonnára, esetleg friss zöldségekkel vagy egy kis salátával kísérve.
  • Esetleg egy kevés joghurttal vagy savanyúsággal is feldobhatjuk az ízeket.

Ez az étel alacsony kalóriatartalmú, így ideális választás lehet azoknak, akik fogyni szeretnének vagy egészségesen táplálkoznak. Enjoy your meal! 🍽️

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=hapSmDOYCis

További videók a témában