2024. május 18., szombat
Erik névnapja

10 perces Banános-Kókuszos 🥥🍌🍫Mini Csokoládétorta: Könnyű Desszert Recept

2024-04-25 11:50 | Nézettség: 197
Készítsd el ezt a 10 perces igen egyszerű, mégis ellenállhatatlan banános-kókuszos mini csokoládétorta 🥥🍌🍫 receptet, amely tökéletes desszert választás lehet ünnepi alkalmakra vagy egy kényeztető hétvégi desszertnek. Az ínycsiklandozó ízkombináció és a látványos kivitelezés garantáltan mindenkit elvarázsol.

Banános-Kókuszos Csokoládé Minitorta Recept 🥥🍌🍫

kókuszos mini desszert

Hozzávalók:

  • A tortaalaphoz:

    • 150 g étcsokoládé
    • 9 db sütemény (pl. keksz vagy piskóta)
    • 1 csipetnyi édesem (pl. méz vagy cukorszirup)
    • Kókuszpehely díszítéshez
  • Banános töltelék:

    • 2 banán
    • 60 g cukor
    • 15 g keményítő
  • Csokoládés töltelék:

    • 220 g cukor
    • 50 g víz
    • 10 g zselatin + 50 ml hideg víz
    • 10 g kakaópor + 10 ml forró víz

Elkészítés:

  1. Torta alap:

    • Az étcsokoládét olvaszd fel vízgőz felett.
    • A süteményeket törjük morzsára és keverjük össze a felolvasztott csokoládéval és egy csipetnyi édesemmel.
    • Nyomjuk bele egy kapcsos tortaforma aljába, és hagyjuk megdermedni.
  2. Banános töltelék:

    • A banánokat törjük össze.
    • Egy kis lábosban keverjük össze a cukrot és a keményítőt, adjuk hozzá a tört banánt, és főzzük sűrű krémmé.
    • Hűtsük le, és kenjük a csokoládés alapra.
  3. Csokoládés töltelék:

    • A cukrot és a vizet forraljuk fel, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
    • Keverjük össze a zselatint a hideg vízzel, majd adjuk hozzá a forró cukorsziruphoz.
    • Kakaóport oldjuk fel forró vízben, majd keverjük hozzá a zselatinos cukorsziruphoz.
    • Hagyjuk kihűlni, majd öntsük a banános rétegre.
  4. Tálalás:

Gasztronómiai ajánlat a hétköznapokra és ünnepnapokra

Ha tetszett ez a videó és a hozzá tartozó cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=TNsHZxaMM1o

 

csokis mini desszertItalajánlat: A desszerthez tökéletesen illik egy könnyű, gyümölcsös fehérbor, például egy frissítő Riesling. Aki alkoholmentes italt részesíti előnyben, választhat hozzá egy frissítő, gyümölcsös, szénsavas limonádét.

Alkalmazás: Ez a csokis - banános desszert kiváló választás lehet ünnepi alkalmakra, például születésnapra, névnapra, Valentin-napra, vagy egy különleges családi összejövetelre. A látványos megjelenés és gazdag ízvilág mindenkit lenyűgöz majd.

További videók a témában