2024-01-23 18:18 | Nézettség: 700
A fogyókúra nem kell, hogy kihívásokkal teli legyen - a mindennapi emberek számára is könnyen megvalósítható. E két egyszerű recept, a cukkinipalacsinta, a hétköznapi emberek számára készült, akik egészséges táplálkozással kívánják támogatni a fogyókúrájukat. Egyszerű, mégis ízletes fogások, amelyek segítenek elérni a céljukat, anélkül, hogy lemondanának az élvezetes ételekről.
Ez a recept könnyed és tápláló, kihasználva a friss, alacsony kalóriatartalmú alapanyagokat, például a fiatal cukkinit, hogy finom és laktató ételekkel támogassa a fogyókúrában résztvevők egészségét és céljait.
Cukkini pogácsa recept
Hozzávalók:
- 2 cukkini (fiatal esetén nem kell megpucolni)
- 100 g rizs
- 200 ml víz
- 2 tojás
- 1 kanál liszt
- Fokhagyma
- Só, bors, kedvenc fűszereid
- Olivaolaj a sütéshez
Tálalás:
- Friss saláta garnírozásként
- Citromszeletek a frissességért
Elkészítés:
- Reszeljük le a cukkinit és csavarjuk ki a felesleges vizet.
- Főzzük meg a rizst a csomagoláson lévő útmutató szerint.
- Egy tálban keverjük össze a cukkinit, a lecsavart rizst, tojásokat, lisztet, fokhagymát, és ízesítsük kedvenc fűszereinkkel.
- Melegítsük fel az olivaolajat serpenyőben, majd süssük mindkét oldalát fedő alatt 3-4 percig, amíg aranybarnára sül.
Frissítő ajánlat: Kóstold meg a mentás lime-limonádét vagy válassz egy könnyű fehér bort, például sauvignon blanc-ot az étel mellé.
Cukkini-sárgarépafasírt recept
Hozzávalók:
- 2 cukkini
- 2 sárgarépa
- Hagyma
- Olivaolaj
- 100 g rizs
- 2 tojás
- 1 kanál liszt
- Zsemlemorzsa
- Só, bors, kedvenc fűszereid
Tálalás:
Elkészítés:
- Reszeljük le a cukkinit és a sárgarépát, majd dinszteljük az apróra vágott hagymával olivaolajon.
- Főzzük meg a rizst a csomagoláson lévő útmutató szerint.
- Egy tálban keverjük össze a reszelt zöldségeket, hagymát, rizst, tojásokat, lisztet, zsemlemorzsát, és ízesítsük kedvenc fűszereinkkel.
- Kézzel formázzunk fasírtokat, majd forgassuk bele zsemlemorzsába.
- Melegítsük fel az olivaolajat serpenyőben, majd süssük mindkét oldalát fedő alatt 3-4 percig, amíg aranybarnára sül.
Frissítő ajánlat: Kóstold meg a citromos mentateát vagy párosítsd egy könnyed sárga borttal, például chardonnay-vel.
Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=zZIyVZt8qWU