2024. május 18., szombat
Erik névnapja

Fogyjon, miközben eszik! A dietetikusok által ajánlott fő étkezés.

2024-02-16 11:55 | Nézettség: 679
Ez a zöldséges egytálétel recept ideális választás azoknak, akik egészséges módon szeretnének fogyni és könnyedén beilleszteni étrendjükbe a tápláló ételeket. Telis-tele van friss zöldségekkel és könnyű öntettel, ami segíti a telítettség érzetét, miközben alacsony kalóriatartalma révén támogatja a fogyást. Egyszerű elkészítése és kiadós ízei miatt kedvelt választás azok számára, akik egészséges életmódot követnek.

fittnes étel

Zöldséges egytálétel fogyókúrához

Hozzávalók:

  • 4 evőkanál olaj (80 ml)
  • 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 2 közepes burgonya, kockákra vágva
  • 400 gramm apróra vágott káposzta
  • 1 sárgarépa, vékony szeletekre vágva
  • 3 zöld paprika, csíkokra vágva
  • Fél pirospaprika, apróra vágva
  • 1 teáskanál chili paprika (5 gramm)
  • 1 teáskanál fekete bors (5 gramm)
  • 1 teáskanál só (5 gramm)

Öntet:

  • 3 tojás
  • Kevesebb, mint 1 csésze tej (170 ml)
  • Kevesebb, mint 1 csésze joghurt (170 ml)
  • Fél teáskanál olaj (45 ml)
  • 2,5 evőkanál liszt (35 gramm)
  • 1 teáskanál só (5 gramm)
  • 1 teáskanál fekete bors (5 gramm)
  • 1 csomag sütőpor (10 gramm)
  • 1 csipet petrezselyem
  • 200 gramm reszelt cheddar sajt

Elkészítés:

  1. Egy nagy serpenyőben hevítsd fel az olajat közepes lángon. Add hozzá a vöröshagymát, és pirítsd üvegesre.

  2. Add hozzá a kockára vágott burgonyát, és pirítsd 5 percig, vagy amíg enyhén aranybarnára nem sül.

  3. Keverd hozzá a káposztát, a sárgarépát, a zöld paprikát és a pirospaprikát. Fűszerezd chili paprikával, fekete borssal és sóval. Főzd további 10 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.

  4. Közben készítsd el az öntetet. Egy tálban keverd össze a tojást, tejet, joghurtot, olajat, lisztet, sót, fekete borsot, sütőport és petrezselymet, amíg sima masszát nem kapsz.

  5. Öntsd az öntetet egyenletesen a zöldségek fölé a serpenyőben. Szórd meg a reszelt cheddar sajttal.

  6. Fedd le a serpenyőt, és főzd még 10-15 percig, vagy amíg az öntet megszilárdul és a sajt megolvad.

  7. Tálald az egytálételt frissen, melegen.

Tálalási javaslat: Az egytálétel önmagában is teljes értékű, de kísérheted friss salátával vagy teljes kiőrlésű kenyérrel.

fogyókúrás étel

Frissítő ital ajánlás: Az egytálétel mellé frissítőként ajánlhatunk citromos ásványvizet vagy friss citromos gyümölcslevet.

Alkalmak: Ez a zöldséges egytálétel ideális választás lehet egy könnyű vacsorához, ebédhez, vagy akár egy baráti összejövetelhez is, mivel egészséges és laktató, ráadásul könnyedén elkészíthető.

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=A1PrrRLNBtM

testsúly kalkulátor

További videók a témában