2024. június 13., csütörtök
Antal, Anett névnapja

Így készítette el Bud Spencer a hagymás babot a filmekben

2023-09-06 21:04 | Nézettség: 1962
Miért evett hagymás babot Bud Spencer a filmjeiben? Hagymás bab, ahogy "Piedone" szerette elkészíteni. Bud Spencer kedvenc ételét így készítsd el.

Miért evett Piedone a filmjeiben hagymás babot?

Bud Spencer bab
 

Piedone, azaz Bud Spencer számos filmjében ismert a hagymás bab evéséről, ami a karakterének egyik jellegzetessége volt. Az ő karaktere általában egy nagyon étvágyos, jókedvű, de kissé szertelen és kötetlen figura volt. A hagymás bab azért került kiemelt szerepbe ezekben a filmekben, mert ez a kaja jól illett a karakteréhez és a filmek hangulatához.

A hagymás bab ételként könnyen felismerhető, és a filmekben a karakterét tovább mélyítette. Ezen keresztül közelebb került a nézőkhöz, és egyfajta kötetlenséget, lazaságot sugallt. Az étkezési jelenetek, ahol hagymás babot evett, gyakran humorosak voltak és hozzájárultak a filmek humorához.

Ezenkívül Bud Spencer személyes életében is szerepet játszott az étel. Ő maga is szerette a hagymás babot, és a filmekben talán egyfajta személyes preferenciát is fejezett ki a karakterén keresztül.

Összességében a hagymás bab a Piedone filmek egyik ikonikus elemévé vált, és hozzájárult a karakter és a filmek humoros és emlékezetes jellegéhez.

Bud Sencer "Piedone" autentikus hagymás bab receptje

piedone hagymás bab

Hozzávalók:

  • 80 dkg fehérbab (konzerv)
  • 3 db vöröshagyma
  • 15 dkg csemegeszalonna
  • 2 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • Frissen őrölt feketebors (ízlés szerint)
  • Só (ízlés szerint)

Elkészítés:

  1. A babot szűrd le és öblítsd át hideg vízzel, majd hagyd lecsöpögni.

  2. Vágd fel a vöröshagymákat vékony karikákra, majd az olívaolajon dinszteld meg őket egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hagyd pirulni őket, amíg szép aranybarnák lesznek.

  3. Közben a csemegeszalonnát vágd apró kockákra, majd add hozzá a pirult hagymához. Pirítsd tovább együtt, amíg a szalonna is szép ropogós lesz.

  4. Adj hozzá 2 evőkanál mustárt a hagyma-szalonna keverékhez, és keverd el alaposan, hogy minden babot bevonjon a mustár.

  5. Most tedd hozzá a lecsöpögtetett babot a serpenyőbe. Keverd jól össze a többi hozzávalóval, majd ízlés szerint sózd és borsozd meg.

  6. Hagyd főzni a babot alacsony lángon körülbelül 10-15 percig, hogy az ízek jól összeérjenek és a babok is felmelegedjenek.

Tálalás:

A Bud Sencer "Piedone" hagymás babot frissen elkészítve tálald melegen. Kínálj hozzá friss szeletek kenyeret vagy pirítóst, hogy a finom mártást fel lehessen törölni.

Üdítő ajánlat:

Az ételhez kiváló frissítő lehet egy hideg citromos-limonádé vagy egy üdítő ásványvíz friss citromkarikákkal.

Ital ajánlat:

Az autentikus hagymás babhoz egy könnyű vörösbor, például egy jó minőségű Pinot Noir vagy egy könnyű sör, mint például egy pilsner, kiválóan illik. Az étel hangulatos este vacsorára vagy egy baráti összejövetel alkalmával is remek választás.

Alakalom:

Az étel ideális egy lazább összejövetelhez, baráti vacsorához vagy egy hétvégi ebédhez. A hagymás bab egy igazi komfortétel, amely melegíti a szívet és a gyomrot is.

 

 

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=6kWIqAVK2ck