2024. december 22., vasárnap
Zéno névnapja

Mini szendvics, előétel elkészítése és recept vendégvárónak ünnepekre, újévre

2023-12-07 11:29 | Nézettség: 2950
Ünnepi asztal előétel és mini szendvicsekkel, amelyek a luxus és a kreativitás tökéletes harmóniáját kínálják. A füstölt lazac, füge-pástétom, avokádókrém, guacamole szardellával, mortadella szárított paradicsommal, füstölt tőkehal paprikás borssal és krémsajtos tésztakosár pulykával garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat.

A mini szendvicsek előételeként való elkészítése nemcsak kulináris élményt nyújt, hanem praktikus és szociális szempontból is kiváló választás. Ezek a kis remekek ideálisak különböző ízvilágok kóstolására, így a vendégek változatos gasztronómiai utazásban részesülhetnek. Emellett a mini szendvicsek könnyen kézbe vehetőek, lehetővé téve a könnyed és barátságos közösségi étkezést, ahol mindenki szabadon válogathat az ízletes falatok között.

Előétel receptek

mini szendvicsek

Ha nem akarod tengeri herkentyűkből készíteni a szendvicseket bátran használj sonkát vagy szalámit, tojáskrémet!

Tartlet füstölt lazachabbal töltött vörös kaviárral

Hozzávalók:

  • 6 db tartlet tészta
  • 150 g füstölt lazac
  • 50 g vörös kaviár

Elkészítés:

  • Süsd meg a tartlet tésztákat a csomagoláson lévő utasítások szerint.
  • Vágd fel a füstölt lazacot kisebb darabokra.
  • Töltsd meg a tartlet tésztákat füstölt lazaccal, majd tetejüket díszítsd vörös kaviárral.

sajtos szendvics

Pástétom fügével, sajtvirággal és mentával

Hozzávalók:

  • 6 db mini zsemle
  • 150 g pástétom
  • 6 db füge, vékony szeletekre vágva
  • Sajtvirágok
  • Friss mentalevelek

Elkészítés:

  • Vágd félbe a mini zsemléket.
  • Kenj egyik felületükre pástétomot.
  • Helyezz rá fügészeleteket, majd díszítsd sajtvirággal és friss mentalevelekkel.

Mini szendvics: Guacamole pirítós szardellával, zöld olívabogyóval, kapribogyóval és korianderrel

Hozzávalók:

  • 6 szelet pirítós kenyér
  • Guacamole (kész vagy házilag elkészített)
  • Szardellafilé
  • Zöld olívabogyó
  • Kapribogyó
  • Friss koriander

Elkészítés:

  • Pirítsd meg a kenyérszeleteket.
  • Kenj guacamolét a pirítósra.
  • Helyezz rá szardellafilét, zöld olívabogyót, kapribogyót és friss koriandert.

További mini szendvics receptet és elkészítési javaslatot a videó alatt találod

További ötleteket ide kattintva nézhetsz meg! Gasztro ajánlat minden alkalomra

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=aU1HkU4pZao

Mini előétel és szendvics receptek

kaviáros szendvics

Mortadella habbal, szárított paradicsommal, retekkel és rukkolával töltött tésztakosár

Hozzávalók:

  • 6 db tésztakosár
  • Mortadella hab
  • Szárított paradicsom, felaprítva
  • Retek, vékony szeletekre vágva
  • Friss rukkola

Elkészítés:

  • Töltsd meg a tésztakosarakat mortadella habbal.
  • Szórd meg szárított paradicsommal, helyezz rá vékony retek szeleteket, majd díszítsd friss rukkolával.

Füstölt tőkehal pirítós paprikás borssal, fekete olívával és petrezselyemmel

Hozzávalók:

  • 6 szelet füstölt tőkehalfilé
  • Pirítós kenyér
  • Paprikás bors
  • Fekete olívabogyó
  • Friss petrezselyem

Elkészítés:

  • Pirítsd meg a kenyérszeleteket.
  • Helyezd rájuk a füstölt tőkehalfilét.
  • Szórd meg paprikás borssal, fekete olívabogyóval, és díszítsd friss petrezselyemmel.

Krémsajttal töltött tésztakosár pulyka, fürjtojás, ropogós parmezán, zöld olíva és uborka

Hozzávalók:

  • 6 db tésztakosár
  • Krémsajt
  • Sült pulykamell, apróra vágva
  • Főtt fürjtojás, félbevágva
  • Ropogós parmezánforgácsok
  • Zöld olíva, felszeletelve
  • Friss uborka, vékony szeletekre vágva

Elkészítés:

  • Töltsd meg a tésztakosarakat krémsajttal.
  • Rakj rájuk sült pulykamellet és félbevágott fürjtojást.
  • Szórd meg ropogós parmezánnal, helyezz rá zöld olívát és uborkaszeleteket.

Gasztronómiai Ajánló: Egyedi Mini Szendvicsek Kavalkádja

mortadellás szendvics

Szeretettel köszöntünk a kulináris élvezetek világában, ahol a következő egyedi mini szendvicsek receptjeink egy különleges gasztronómiai utazásra hívnak minden ínyencet. Készítsd el ezeket a mesterműveket, és kényeztesd a vendégeidet vagy örvendeztesd meg saját ízlelőbimbóidat ezen páratlan kavalkáddal.

  1. Tartlet füstölt lazachabbal töltött vörös kaviárral: Egy luxus kezdet a füstölt lazac és vörös kaviár elegáns találkozásával. Az enyhén sós lazac, a kaviár ropogós textúrája és a friss tartlet tészta kifinomult kombinációja biztosan feledhetetlenné teszi az ízlelőbimbóidat.

  2. Mini szendvics pástétom fügével, sajtvirággal és mentával: A pástétom és édes füge ölelése, megbolondítva sajtvirággal és friss mentával. Ez a szendvics a kontrasztok művészete - az édes és sós, lágy és friss ízek harmonikus egyensúlya.

  3. Guacamole pirítós szardellával, zöld olívabogyóval, kapribogyóval és korianderrel: Az avokádó krémes öröme a pikáns szardella és a friss koriander társaságában. A zöld olívabogyók és kapribogyók varázsa pedig egy mediterrán kerti parti érzést idéz elő.

  4. Mortadella habbal, szárított paradicsommal, retekkel és rukkolával töltött tésztakosár: Az olasz delikát mortadella puhaságát szárított paradicsom intenzív ízével egészíti ki. A retek kicsit csípős jegyeket hoz, míg a friss rukkola egy pikáns záróakkordot ad.

  5. Füstölt tőkehal pirítós paprikás borssal, fekete olívával és petrezselyemmel: A füstölt tőkehal finom füstös ízét a paprikás bors csípőssége egészíti ki, míg a fekete olívák és friss petrezselyem frissítő zamatot adnak. Egy mediterrán piknik érzés a tenyeredben.

  6. Krémsajttal töltött tésztakosár pulyka, fürjtojás, ropogós parmezán, zöld olíva és uborka: Az összhang mesterműve a krémsajt, sült pulyka és a főtt fürjtojás elegyítésével. A ropogós parmezán és a friss zöld olívák pedig egyedivé teszik ezt a könnyed, mégis tartalmas szendvicset.

Ezek a mini szendvicsek nem csupán étel, hanem egy kulináris kaland, amely elvarázsol és örömöt szerez. Cseppents egy kis luxust mindennapjaidba ezekkel az ínyenc falatokkal!

exkluzív#mini#szendvicsekkel#luxus#kreativitás#harmónia#füstölt#lazac#üge#pástétom#guacamole#szardella#mortadella#szárított paradicsom#füstölt#tőkehal#paprikaborssal#krémsajt#tésztakosár#pulyka

További videók a témában