2024. június 22., szombat
Paulina névnapja

Pár perc alatt elkészítheted ezt a szádban olvadó sütés nélküli tortát 🍰🎂

2024-01-26 16:37 | Nézettség: 598
Sütés nélküli, szájban olvadó fehércsokoládé🍰 tortát, mely könnyű keksz alapon nyugszik, és egyszerűen elkészíthető. A mennyei desszert ideális választás bármilyen alkalomra. Ünnepi asztal dísze ez az édesség!

torta

Fehércsokoládé torta mogyoróval díszítve

Hozzávalók

  • 200 g keksz
  • 80 g olvasztott vaj

🍰🎂

Krém:

  • 200 g ricotta
  • 120 g sűrített tej
  • 200 ml már édesített tejszínhab (növényi)
  • 100 g fehér csokoládé
  • 40 ml tejszínhab
  • Mogyoró granulátum

🍰🎂

Elkészítési útmutató

  1. A kekszet törjük össze apró morzsákra, majd keverjük össze az olvasztott vajjal, amíg egy nedves homogén masszát nem kapunk.
  2. Ezt a masszát nyomkodjuk egy 20 cm-es tortaformába, alaposan lapítsuk bele úgy, hogy az egyenletes legyen az alja.
  3. A fehér csokoládét daraboljuk fel apróra, majd olvasszuk meg vízgőz felett vagy mikrohullámú sütőben óvatosan.
  4. A ricottát keverjük össze a sűrített tejjel, majd adjuk hozzá a már édesített tejszínhabot. Keverjük össze alaposan, hogy homogén krémet kapjunk.
  5. A felolvasztott fehér csokoládét adjuk hozzá a krémhez, majd keverjük össze alaposan.
  6. A tejszínhabot verjük fel kemény habbá, majd óvatosan forgassuk bele a fehér csokoládés krémbe.
  7. Öntsük a krémet a kekszes alapra, majd simítsuk el a tetejét egyenletesen.
  8. Szórjuk meg a torta tetejét mogyoró granulátummal.
  9. Tegyük a tortát a hűtőbe legalább 2-3 órára, de még jobb, ha egy éjszakára hűtjük.

Tálalási javaslat

  • Szervírozzuk a fehércsokoládé tortát frissen felvágva.
  • Ha szeretnénk, dekorálhatjuk friss gyümölcsökkel, például málnával vagy eperrel.
  • Egy kis porcukorral szórhatjuk meg a tetejét a dekoráció érdekében.

Italajánlat

  • Az édes, krémes fehércsokoládé tortához remek választás lehet egy könnyed, gyümölcsös fehérbor, például egy Riesling vagy egy muskotály.
  • Ha inkább üdítőre vágyunk, akkor egy frissítő gyümölcsleve vagy limonádé is kiváló kísérő lehet az édes desszerthez.

Alkalmak

  • Ez a fehércsokoládé torta kiváló választás lehet ünnepi alkalmakra, mint például születésnapok, névnapok vagy családi összejövetelek.
  • Emellett tökéletes desszert lehet egy elegáns vacsora vagy ebéd után is, hogy édesen zárjuk az étkezést.
Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=AdTKbF6gvpE

Fedezd fel ezt a sütés nélküli, szájban olvadó fehércsokoládé tortát, mely könnyű keksz alapon nyugszik, és egyszerűen elkészíthető. A mennyei desszert ideális választás bármilyen ünnepi alkalomra vagy édes utána egy ebédnek vagy vacsorának.

torta fehér

További videók a témában