Ha egy gyors, mégis különleges reggelit keresel, ami egyszerre édes, cukormentes és tápláló, akkor a Snickers zabkása tökéletes választás lehet. Ez a recept a klasszikus csokis–mogyorós ízvilágot hozza el egészségesebb formában, ráadásul előre elkészíthető, így ideális rohanós hétköznapokra is.

2 csésze (200 g) zabpehely
1 db banán
1 csésze (250 ml) kókusztej
1/2 csésze (120 ml) kókusztej (vagy kókuszkrém a még krémesebb állagért)
2 oz (60 g) cukormentes étcsokoládé
2 evőkanál olívaolaj
Földimogyoróvaj ízlés szerint
Földimogyoró a tetejére

Egy tálban keverd össze a zabpelyhet, a kókusztejet és a felkarikázott banánt.
Hagyd pár percig állni, hogy a zab magába szívja a folyadékot.
Olvaszd meg a cukormentes étcsokoládét a 2 evőkanál olívaolajjal, majd csorgasd a zabkása tetejére.
Kanalazz rá egy adag földimogyoróvajat, majd szórd meg földimogyoróval.
Tedd a kész zabkását a hűtőbe 2–3 órára, de a legjobb, ha egy egész éjszakát pihen. Így az ízek összeérnek, és igazán krémes, desszertszerű állagot kapsz.
Másnap reggel egy kész, laktató és különleges Snickers zabkása vár, ami tökéletes lehet reggelire vagy akár uzsonnára is.

A cukormentes Snickers zabkása egyszerűen elkészíthető, mégis különleges recept, amely a csokis–mogyorós ízvilágot hozza el egészségesebb formában. Ideális választás, ha gyors, tápláló és látványos reggelit szeretnél.