Ezzel a három alapanyaggal egy egyszerƱ, de finom házi zabtejet készíthetsz, ami remek kiegészítĆje lehet a diétádnak. Itt van a recept és néhány tipp a tálaláshoz is:
Házi Zabtej Recept a sikeres fogyáshoz
Hozzávalók:
1 csésze zabpehely
1 liter víz
1 teáskanál természetes méz
Elkészítés:
Zabpehely áztatása: Áztasd a zabpelyhet egy tálban, lefedve, legalább 30 percig, de akár egy éjszakán át is hagyni lehet. Ez segít csökkenteni az antinutrienseket és javítani az ízét.
SzƱrés: Öntsd le az áztatási vizet, és öblítsd át a zabpelyhet friss vízzel.
Turmixolás: Tedd a zabpelyhet a turmixgépbe, add hozzá az 1 liter vizet és a mézet.
Turmixolj simára: Turmixold az összetevĆket nagy sebességen körülbelül 1-2 percig, amíg teljesen sima nem lesz.
SzƱrés: Használj egy nut milk táskát vagy finom szemƱ szitát, hogy kiszƱrd a zab maradványokat. Próbálj meg minél több folyadékot kinyerni.
Ízesítés: Kóstold meg a zabtejet, és ha szükséges, keverj hozzá még egy kis mézet az édességének növelésére.
HƱtve a legfinomabb: Tálald a zabtejet jól lehƱtve. Tárold a hƱtĆben, és rázd fel jól, mielĆtt fogyasztanád, mivel az alján ülepedhet a zab.
Kávéhoz vagy teához: Használhatod a zabtejet kávéhoz vagy teához tejként.
Reggeli smoothie: Keverd össze gyümölcsökkel és zöldségekkel egy reggeli smoothie részeként a friss és tápláló kezdés érdekében.
Ez a házi készítésƱ zabtej nem csak egészséges, de sokoldalú is, és remekül illeszkedik a fogyókúrádhoz. Jó étvágyat és további sok sikert a diétádhoz!