Ha szereted a gyors, egyszerű és mégis látványos desszerteket, ez az almás csiga a te recepted! A leveles tészta ropogós rétegei között az édes-fahéjas alma szaftosan olvad szét – tökéletes egy délutáni kávé mellé vagy vendégvárónak. Pár perc előkészület, és már sütheted is!
Hozzávalók:
500 g leveles tészta
2 db alma
40 g cukor
6 g őrölt fahéj
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (légkeveréses módban).
Az almákat hámozd meg, magozd ki, majd szeleteld fel nagyon vékonyra.
Terítsd ki a leveles tésztát, és fedd be a felszeletelt almával.
Szórd meg a tetejét a cukorral.
Ezután a tésztát szorosan tekerd fel, mint egy roládot.
Vágd fel a tekercset kb. 1,5 cm vastag szeletekre.
Helyezd a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire úgy, hogy a vágott felük legyen felül.
Szórd meg őket egy kevés fahéjjal.
Süsd kb. 20 percig, amíg szépen megpirulnak és ropogósak lesznek.
Tipp:
Langyosan, porcukorral megszórva igazán ellenállhatatlan!
Tálald az almás csigákat langyosan, enyhén megszórva porcukorral, egy gombóc vaníliafagylalttal vagy egy kanál habos tejszínnel. Egy csésze fahéjas tea vagy friss kávé mellé kínálva igazi kényeztető finomság!